Ηλεκτρικός Βραστήρας - 200 Λίτρα - 32 kW - Έμμεση Θέρμανση - με παροχή νερού και βαλβίδα αποστράγγισης
SKU EKB899HI200Επιδαπέδια Συσκευή - 1150 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
10.937,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 13.016,21 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ηλεκτρικός Βραστήρας - 200 Λίτρα - 32 kW - Έμμεση Θέρμανση - με παροχή νερού και βαλβίδα αποστράγγισης
SKU EKB899HI200Επιδαπέδια Συσκευή - 1150 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα
10.937,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 13.016,21 €
Αξεσουάρ (2)
Ανταλλακτικά (7)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία στην κατασκευή.
- Απόλυτα ήπιο: Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας αποτρέπει το κάψιμο του γάλακτος, των σούπών ή των πουρέδων.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Ο λέβητας θερμαίνεται περιμετρικά, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία.
- Ιδανικό για μακράς διάρκειας μαγείρεμα: Κατάλληλο για τη διατήρηση της θερμότητας, το σιγοψήσιμο ή για παραγωγή "Cook & Chill".
- Εύκολος καθαρισμός: Επειδή δεν δημιουργούνται καψίματα, συνήθως αρκεί ένα απλό ξέπλυμα και σκούπισμα.
Περιγραφή
- Διπλοτοιχωτό καζάνι μαγειρέματος
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής
- Αερισμός των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
- Βρύση και εκροή για γέμισμα και πλύσιμο του δοχείου
- Συνδυασμός με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 900"
Αποδοτικό ηλεκτρικό καζάνι μαγειρέματος για επαγγελματικές κουζίνες
Το ηλεκτρικό καζάνι μαγειρέματος με χωρητικότητα 200 λίτρων εντυπωσιάζει με την ανθεκτική κατασκευή του από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 και AISI-316 στον πυθμένα, εξασφαλίζοντας μακροζωία και υγιεινή. Η έμμεση θέρμανση με ισχύ 32 kW εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και ενεργειακά αποδοτική λειτουργία. Χάρη στο καπάκι με ελατήριο αποσυμπίεσης και τον ενσωματωμένο αερισμό μέσω της καμινάδας, διασφαλίζεται ασφαλής και άνετος χειρισμός.Πολυλειτουργική χρήση και εύκολη λειτουργία
Η συγκεκριμένη ελεύθερη συσκευή είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και στις μεγάλες κουζίνες. Διαθέτει βρύση και βαλβίδα αποστράγγισης για εύκολο γέμισμα και πλύσιμο του δοχείου καθώς και ρυθμιστή ισχύος και θερμοκρασίας για ακριβή έλεγχο. Η συνδυαστική κατασκευή με τη σειρά "Lorenzo 900" επιτρέπει ευέλικτες επεκτάσεις. Με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και φιλικότητα προς το περιβάλλον, το καζάνι μαγειρέματος αποτελεί βιώσιμη επιλογή για αποδοτική εργασία.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από έναν ειδικό
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήνετε το λέβητα να κρυώσει και μουλιάζετε μόνο τις κρούστες. Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη μαλλί, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο για να μην καταστραφεί το ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε τη βρύση εκροής καθημερινά, καθαρίζετε σχολαστικά, απολυμαίνετε και λιπαίνετε με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε επιμελώς τις αποθέσεις αλάτων για να εξασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση ελέγχετε τακτικά τη στάθμη νερού στο διπλό μανδύα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
- Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε το καπάκι πάντα ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.000 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.150 mm |
| Ύψος | 963 mm |
Διαστάσεις Λέβητα
| Διάμετρος | 750 mm |
|---|---|
| Βάθος | 520 mm |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 200 l |
|---|---|
| Θέρμανση | Ατμός με πίεση 0,5 bar |
| Βρύση Εκκένωσης | Ja Ίντσα(ες) |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Ηλεκτρική |
|---|---|
| Ισχύς | 32 kW |
| Τάση | 400V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάσεις | 3N~/PE |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 290 kg |
| Καθαρό βάρος | 290 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >