Ηλεκτρικό Πολυλειτουργικό Πλατώ - 4,8 kW - 11,5 Λίτρα - Bflex Digital

SKU EMB499BΕλεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

4.399,99 € *
RRP 8.108,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 5 - 6 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 5.235,99 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (1)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Προϊόν υψηλής ποιότητας από ιταλική παραγωγή: Εγγυάται υψηλή ποιότητα κατασκευής και ανθεκτικότητα.
  • Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν αξιόπιστη απόδοση και ακρίβεια.
  • Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο για τέλεια προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
  • Ενεργειακή αποδοτικότητα: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας και μειώνει το κόστος λειτουργίας.
  • Κατηγορία προστασίας IPX5: Παρέχει υψηλή προστασία κατά του νερού και εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση ακόμα και σε απαιτητικές συνθήκες.

Περιγραφή

  • Επιφάνεια ψησίματος με συλλεκτικό κανάλι και άνοιγμα αποστράγγισης
  • Πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
  • Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
  • Επάνω πλάκα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316
  • Με κλειστό κάτω μέρος
  • Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: Paolo 900

Πολυλειτουργικό ηλεκτρικό ψήστης για επαγγελματικές κουζίνες

Ο ηλεκτρικός πολυλειτουργικός ψήστης προσφέρει με ισχύ 4,8 kW και χωρητικότητα 11,5 λίτρων τις ιδανικές προϋποθέσεις για ποικίλες μαγειρικές απαιτήσεις. Η υψηλής ποιότητας επάνω πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316 εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και υγιεινή, ενώ η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας εγγυάται τέλεια αποτελέσματα ψησίματος. Το πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex επιτρέπει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας, υποστηριζόμενο από ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας για ασφαλή και αποτελεσματική χρήση.

Επαγγελματική λύση μαγειρέματος με ευέλικτες δυνατότητες χρήσης

Αυτός ο πολυλειτουργικός ψήστης είναι ιδανικός για μαγείρεμα σε υγρά, σοτάρισμα, ψήσιμο στη σχάρα και βράσιμο διαφόρων ειδών φαγητών. Το κλειστό κάτω μέρος προσφέρει σταθερότητα και εύκολο καθάρισμα. Επιπλέον, είναι συνδυαστικός με άλλες συσκευές της σειράς Paolo 900, επιτρέποντας ευέλικτα σχέδια κουζίνας. Χάρη σε ανθεκτικά υλικά και προσεγμένη κατασκευή, ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις της επαγγελματικής γαστρονομίας.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από έναν ειδικό.
  • Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε καλά με ζεστό σαπουνόνερο για να αφαιρέσετε πλήρως τα λίπη παραγωγής και μεταφοράς.
  • Ζεστάνετε τη συσκευή χωρίς τρόφιμα στους περίπου 200°C για να καούν τυχόν υπολείμματα. Σε περίπτωση ελαφριάς καπνίλας ή οσμής, αερίστε καλά.

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει στη θερμοκρασία του χεριού πριν τον καθαρισμό· μην ρίχνετε κρύο νερό στη ζεστή λεκάνη (κίνδυνος ζημιάς στο υλικό).
  • Αφαιρέστε τα χοντρά υπολείμματα και μουλιάστε με ζεστό νερό πλυσίματος. Χρησιμοποιήστε μόνο μαλακά σφουγγάρια – το σύρμα καθαρισμού και οι γρατζουνιές καταστρέφουν το ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Αποστραγγίστε το βρώμικο νερό μέσω της αποχέτευσης, ξεπλύνετε με καθαρό νερό και σκουπίστε τελείως για να αποφύγετε λεκέδες από άλατα.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 400 mm
Βάθος 900 mm
Ύψος 920 mm
Ύψος Εργασίας 900 mm

Επιφάνεια Γκριλιέρας

Πλάτος 306 mm
Βάθος 508 mm
Ύψος 75 mm

Λεπτομέρειες

Λειτουργία Ψηφιακή
Διάστασεις Λεκάνης GN 1/1
Θερμοκρασία 100 °C ~ 300 °C

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 4,80 kW
Τάση 400V
Συχνότητα 50 Hz
Φάση (εις) 3N~/PE

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Καθαρό βάρος 70 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >