• Λαστιχένια πόδια για σταθερή στήριξη
• Με βαλβίδα αποστράγγισης

Αποτελεσματική διατήρηση θερμότητας για επαγγελματική χρήση

Το ηλεκτρικό Bain-Marie με ισχύ 1,2 kW και μέγεθος GN 1/1 προσφέρει μια αξιόπιστη λύση για τη διατήρηση των φαγητών ζεστών. Εξοπλισμένο με θερμοστάτη, επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας. Το σώμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Τα λαστιχένια πόδια παρέχουν ασφαλή στήριξη και αποτρέπουν την ολίσθηση κατά τη λειτουργία. Μια ενσωματωμένη βαλβίδα αποστράγγισης διευκολύνει την εκκένωση και τον καθαρισμό της συσκευής.

Πολυλειτουργική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο

Αυτό το Bain-Marie είναι ιδανικό για τον επαγγελματικό τομέα, ιδιαίτερα στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Κατάλληλο για τη διατήρηση των φαγητών ζεστών σε μπουφέδες, καντίνες ή υπηρεσίες catering. Μέσω της ακριβούς ρύθμισης θερμοκρασίας, τα πιάτα παραμένουν φρέσκα και έτοιμα για σερβίρισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η στιβαρή κατασκευή το καθιστά αξιόπιστο συνεργάτη στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας. Με τον συμπαγή σχεδιασμό του, ταιριάζει σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον κουζίνας.