• Επιτραπέζια συσκευή
• Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
• Με βαλβίδα αποστράγγισης

Αποδοτικό Bain-Marie για επαγγελματικές κουζίνες

Το ηλεκτρικό Bain-Marie με ισχύ 1,2 kW είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το εμπόριο. Προσφέρει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας από 30 °C έως 85 °C και είναι εξοπλισμένο με θερμοστάτη ασφαλείας. Η επιτραπέζια συσκευή διαθέτει εσωτερική λεκάνη πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι και στιβαρό περίβλημα από υλικό υψηλής ποιότητας. Η ενσωματωμένη καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα εξασφαλίζει καθαρό και ασφαλή χειρισμό.

Πολλαπλές χρήσεις και εύκολη διαχείριση

Αυτό το Bain-Marie είναι συνδυάσιμο με άλλα προϊόντα της σειράς "Mario 600" και είναι τέλειο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των φαγητών στη γαστρονομία. Οι στρογγυλεμένες γωνίες διευκολύνουν τον καθαρισμό, ενώ η πρακτική βαλβίδα αποστράγγισης καθιστά άνετη την εκκένωση της λεκάνης. Η ένδειξη λειτουργίας υποδεικνύει αξιόπιστα την κατάσταση λειτουργίας. Μια απαραίτητη συσκευή για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.