Ηλεκτρικό Ανατρεπόμενο Τηγάνι - 60 Λίτρα - 9 kW - με χειροκίνητο μοχλό και σύνδεση νερού

SKU EBK879-60Ελεύθερη συσκευή - βάθος 700

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

2.849,99 € *
RRP 4.959,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 3.391,49 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (2)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Υγιεινό σχέδιο: Λείες επιφάνειες και προσεκτικός σχεδιασμός επιτρέπουν γρήγορο και σχολαστικό καθαρισμό.
  • Αντοχή: Ενισχυμένο σώμα και ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εξασφαλίζουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμα και με εντατική χρήση.
  • Υψηλή ασφάλεια: Αυτόματη λειτουργία απενεργοποίησης κατά την κλίση προστατεύει αξιόπιστα το προσωπικό από ατυχήματα.
  • Ακριβής λειτουργία: Λεπτή ρύθμιση θερμοκρασίας επιτρέπει ακριβές μαγείρεμα και ψήσιμο.

Περιγραφή

  • Ενισχυμένο σώμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
  • Χειροκίνητο σύστημα κλίσης με άνετο χειροτροχό
  • Αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ
  • Κάλυμμα καμινάδας από χυτοσίδηρο
  • Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Giuseppe 700"

Ανθεκτικό ηλεκτρικό τηγάνι κλίσης για τη γαστρονομία

Το ηλεκτρικό τηγάνι κλίσης με χωρητικότητα 60 λίτρα εντυπωσιάζει με το ενισχυμένο σώμα του από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, που εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής. Το χειροκίνητο σύστημα κλίσης με άνετο χειροτροχό επιτρέπει εύκολη και ασφαλή εκκένωση. Το αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ διευκολύνει επιπλέον τη χρήση. Το κάλυμμα καμινάδας από χυτοσίδηρο εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Αυτό το τηγάνι κλίσης έχει σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και προσφέρει υψηλή αξιοπιστία χάρη στον ανθεκτικό σχεδιασμό του.

Αποδοτική παρασκευή και πολυλειτουργικές εφαρμογές

Εξοπλισμένο με πρεσαριστή λεκάνη και πυθμένα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 310 πάχους 10 mm, το τηγάνι εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και άριστα αποτελέσματα παρασκευής. Ο θερμοστατικός έλεγχος θερμοκρασίας και το ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας προστατεύουν από υπερθέρμανση έως 350 °C. Ο σωλήνας παροχής νερού ελέγχεται άνετα μέσω του μπροστινού πίνακα. Τα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη. Ιδανικό για μεγάλες κουζίνες και γαστρονομικές επιχειρήσεις που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και τη λειτουργικότητα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από έναν ειδικό

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
  • Μουλιάστε τις προσκολλημένες βρωμιές με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη γούνα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
  • Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην μεταφερθούν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
  • Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά την έξοδο, το στόμιο και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμητικά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
  • Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 800 mm
Βάθος 730 mm
Ύψος 900 mm

Λεπτομέρειες

Χωρητικότητα 60 l
Θερμοκρασία 50 °C έως 300 °C

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 9 kW
Τάση 400V
Φάση (εις) 3N~/PE
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 141 kg
Καθαρό βάρος 130 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >