Ηλεκτρική Φριτέζα - 10 Λίτρα - 9 kW - συμπ. Βάσης με 1 Πόρτα

SKU EFK400-END#UBK400-EΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.119,99 € *
RRP 1.579,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.332,79 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (3)

Περιγραφή

  • Εξασφαλισμένη εκροή λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής
  • Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές
  • Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Με κλειστό κάτω μέρος

Επαγγελματική ηλεκτρική φριτέζα με χωρητικότητα 10 λίτρων

Η ηλεκτρική φριτέζα με όγκο 10 λίτρα είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Με ισχύ 9 kW, εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, υποστηριζόμενη από το καινοτόμο περιστρεφόμενο θερμαντικό στοιχείο. Η λεκάνη και το σώμα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, προσφέροντας μεγάλη ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Το κλειστό κάτω μέρος με πόρτα παρέχει επιπλέον χώρο αποθήκευσης και ένα τακτοποιημένο περιβάλλον εργασίας.

Αποδοτική χρήση και ασφαλής χειρισμός στην επαγγελματική καθημερινότητα

Χάρη στην εξασφαλισμένη εκροή λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής, η αλλαγή του λαδιού τηγανίσματος είναι ιδιαίτερα ασφαλής και άνετη. Η καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές προστατεύει από εκτοξεύσεις λίπους και αυξάνει την ασφάλεια στην εργασία. Οι στρογγυλεμένες γωνίες και ο πυθμένας διευκολύνουν τον καθαρισμό. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη σε κάθε επιφάνεια. Αυτή η συσκευή είναι τέλεια κατάλληλη για εστιατόρια, ταχυφαγεία και επιχειρήσεις catering που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αξιοπιστία.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να εγκαθίστανται από επαγγελματία τεχνικό
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η μέγιστη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και να μην βρίσκεται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.
  • Αφαιρείτε το πλεονάζον πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα, διότι το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει την αλλοίωση του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Καθημερινά:

  • Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή ξύστρες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ένα ειδικό καθαριστικό τηγανιέρας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις Συνολικά

Πλάτος 400 mm
Βάθος 700 mm
Ύψος 1.000 mm

Διαστάσεις Φριτέζας

Πλάτος 400 mm
Βάθος 700 mm
Ύψος 425 mm

Διαστάσεις Υποπλαισίου

Πλάτος 400 mm
Βάθος 700 mm
Ύψος 587 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 225 mm
Βάθος 365 mm
Ύψος 200 mm

Λεπτομέρειες

Μέγιστη Θερμοκρασία 190 °C
Μέγ. Ποσότητα Πλήρωσης 11,50 l
Μέση χρόνος Τηγανίσματος 4 '
Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα 30 kg

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 9 kW
Τάση 400V
Φάση (εις) 3N~/PE
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Μερικώς συναρμολογημένο
Βάρος 52 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >