Ηλεκτρική Φριτέζα - 10 Λίτρα - 6 kW

SKU EFB479E-10Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.644,99 € *
RRP 2.679,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.957,54 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (4)
Ανταλλακτικά (8)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την υψηλής ποιότητας κατασκευή και τα ιταλικά πρότυπα ποιότητας, που εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αξιοπιστία.
  • Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και υψηλή ασφάλεια, επιτρέποντας αποτελεσματική και ασφαλή χρήση.

Περιγραφή

  • Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
  • Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα κομμάτι με διάτρηση
  • Θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy

Ισχυρή ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση

Η ηλεκτρική φριτέζα με χωρητικότητα 10 λίτρα και ισχύ 6 kW είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα κομμάτι με διάτρηση, εξασφαλίζοντας μια ιδιαίτερα υγιεινή και ανθεκτική επιφάνεια. Η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα προσφέρει περισσότερη ασφάλεια και καθαριότητα κατά το τηγάνισμα. Το θερμαντικό στοιχείο από ανθεκτικό ατσάλι Incoloy εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.

Πολλαπλές χρήσεις και άνεση στην καθημερινή εργασία

Με την λεία επιφάνεια και το ποιοτικό σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, η φριτέζα είναι ιδιαίτερα εύκολη στη φροντίδα και ανθεκτική. Οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες διευκολύνουν επιπλέον τον καθαρισμό. Χάρη στο θερμοστάτη και τη λυχνία ελέγχου λειτουργίας, η θερμοκρασία ρυθμίζεται με ακρίβεια. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρουν σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια. Αυτή η φριτέζα αποτελεί την τέλεια λύση για αποτελεσματικό και ασφαλές τηγάνισμα στην επαγγελματική κουζίνα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν επιτρέπεται να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρόνο.
  • Αφαιρέστε το περίσσιο πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Καθημερινά:

  • Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
  • Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
  • Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 400 mm
Βάθος 714 mm
Ύψος 1.070 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 340 mm
Βάθος 225 mm
Ύψος 200 mm

Λεπτομέρειες

Θερμοκρασία έως 190 °C
Μέγ. Ποσότητα Πλήρωσης 10 l
Μέση χρόνος Τηγανίσματος 4 '
Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα 15 kg

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 6 kW
Τάση 400V
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 53 kg
Καθαρό βάρος 50 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >