Ηλεκτρική Φριτέζα - 10 Λίτρα - 6 kW

SKU EFB473E-10Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.352,99 € *
RRP 2.254,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.610,06 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (4)
Ανταλλακτικά (9)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την υψηλής ποιότητας κατασκευή και τα ιταλικά πρότυπα ποιότητας, που εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αξιοπιστία.
  • Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και υψηλή ασφάλεια, επιτρέποντας αποτελεσματική και ασφαλή χρήση.

Περιγραφή

  • Ασφαλής αποχέτευση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής
  • Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
  • Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα ενιαίο κομμάτι
  • Θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy

Επαγγελματική ηλεκτρική φριτέζα με ανθεκτικό σχεδιασμό

Η ηλεκτρική φριτέζα με χωρητικότητα 10 λίτρων είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα ενιαίο κομμάτι, εξασφαλίζοντας μια ιδιαίτερα υγιεινή και ανθεκτική επιφάνεια. Το θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy προσφέρει αποδοτική και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Με το υψηλής ποιότητας περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, η φριτέζα είναι εξαιρετικά ανθεκτική και εύκολη στον καθαρισμό. Η λεία επιφάνεια και οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες διευκολύνουν επιπλέον τη συντήρηση.

Αποδοτικός χειρισμός και ασφαλής χρήση

Η φριτέζα διαθέτει ασφαλή αποχέτευση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής, που καθιστά την αποστράγγιση του λαδιού ασφαλή και άνετη. Η καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα προστατεύει από τα πιτσιλίσματα λίπους και αυξάνει την ασφάλεια κατά την εργασία. Ένα ενσωματωμένο θερμοστάτη και μια ενδεικτική λυχνία λειτουργίας εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και εύκολη λειτουργία. Το προστατευτικό πλέγμα στο δοχείο προσφέρει επιπλέον ασφάλεια κατά το τηγάνισμα. Αυτή η επιτραπέζια συσκευή είναι επομένως ιδανική για επαγγελματικές επιχειρήσεις γαστρονομίας που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν επιτρέπεται να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρόνο.
  • Αφαιρέστε το περίσσιο πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Καθημερινά:

  • Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
  • Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
  • Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 400 mm
Βάθος 714 mm
Ύψος 460 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 340 mm
Βάθος 225 mm
Ύψος 200 mm

Λεπτομέρειες

Θερμοκρασία έως 190 °C
Χωρητικότητα 10 l
Μέση χρόνος Τηγανίσματος 4 '
Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα 15 kg

Τιμές Σύνδεσης

Σύνδεση Ηλεκτρική
Ισχύς 6 kW
Τάση 400V
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 35 kg
Καθαρό βάρος 28 kg

Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >