Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 18+18 Λίτρων - 27 kW

SKU EFB879H-18+18Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

3.334,99 € *
RRP 5.973,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 3.968,64 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (5)
Ανταλλακτικά (10)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την υψηλής ποιότητας ιταλική παραγωγή και εξασφαλίζει ανθεκτική ποιότητα.
  • Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εγγυώνται αξιόπιστη τεχνολογία και αποδοτική απόδοση.

Περιγραφή

  • Πτυσσόμενοι θερμαντήρες
  • Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
  • Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα κομμάτι
  • Θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy
  • Με κλειστό κάτω μέρος

Ανθεκτική ηλεκτρική διπλή φριτέζα για επαγγελματική χρήση

Η ηλεκτρική διπλή φριτέζα με χωρητικότητα 18+18 λίτρα προσφέρει υψηλή ισχύ 27 kW, ιδανική για απαιτητικές επιχειρήσεις εστίασης. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα κομμάτι, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό και βελτιώνει την υγιεινή. Οι πτυσσόμενοι θερμαντήρες από ατσάλι Incoloy εξασφαλίζουν βέλτιστη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, ενώ η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα προσφέρει μεγαλύτερη ασφάλεια κατά τη χρήση. Το κλειστό κάτω μέρος προστατεύει από ρύπους και διευκολύνει τη συντήρηση.

Αποτελεσματικός χειρισμός και ανθεκτικά υλικά

Η φριτέζα διαθέτει λεία επιφάνεια και είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής. Επιπλέον χαρακτηριστικά όπως η ενδεικτική λυχνία λειτουργίας, το θερμοστάτη και τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι αυξάνουν την ευχρηστία. Το προστατευτικό πλέγμα στο δοχείο και οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες υποστηρίζουν την ασφαλή και εύκολη λειτουργία σε επαγγελματικό περιβάλλον. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απολύτως οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης στο λάδι (Ελάχιστο/Μέγιστο)
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
  • Αφαιρέστε το περιττό πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Καθημερινά:

  • Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή ξύστρες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ένα ειδικό καθαριστικό τηγανιέρας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 800 mm
Βάθος 714 mm
Ύψος 1.070 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 302 mm
Βάθος 402 mm
Ύψος 295 mm

Λεπτομέρειες

Θερμοκρασία έως 190 °C
Χωρητικότητα 18 l + 18 l
Μέση χρόνος Τηγανίσματος 5 '
Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα 60 kg

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 27 kW
Τάση 400V
Συχνότητα 50 Hz
Φάση (εις) 3N~/PE

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 94 kg
Καθαρό βάρος 79 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >