Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 10+10 Λίτρων - 18 kW - συμπ. Βάσης με 2 Πόρτες

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.684,99 € *
RRP 2.569,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 2.005,14 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (4)

Περιγραφή

  • Ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής
  • Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
  • Αναδιπλούμενο θερμαντικό στοιχείο
  • Εμπρόσθια επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με μαύρη οξείδωση
  • Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Κλειστό κάτω μέρος

Ισχυρό ηλεκτρικό διπλό τηγάνι για επαγγελματική χρήση

Το ηλεκτρικό διπλό τηγάνι με χωρητικότητα 10+10 λίτρα προσφέρει ισχύ 18 kW, ιδανική για απαιτητικές επιχειρήσεις εστίασης. Το υψηλής ποιότητας υλικό από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με μαύρη οξείδωση εξασφαλίζει κομψή εμφάνιση και ανθεκτική, στιβαρή κατασκευή. Η λεία επιφάνεια και οι στρογγυλεμένες γωνίες διευκολύνουν τον καθαρισμό και διασφαλίζουν τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής. Χάρη στο αναδιπλούμενο θερμαντικό στοιχείο, η συντήρηση είναι απλή. Το κλειστό κάτω μέρος με πόρτες προσφέρει επιπλέον αποθηκευτικό χώρο και εξασφαλίζει έναν τακτοποιημένο χώρο εργασίας.

Αποδοτική χρήση και ασφαλής χειρισμός

Αυτό το τηγάνι ξεχωρίζει για την άριστη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, που εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα τηγανίσματος. Η ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής επιτρέπει άνετο και ασφαλή χειρισμό κατά την αλλαγή λαδιού. Η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα προστατεύει από τα πιτσιλίσματα λίπους και αυξάνει την ασφάλεια στον χώρο εργασίας. Εξοπλισμένο με θερμοστάτη και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας, η θερμοκρασία ρυθμίζεται με ακρίβεια. Τα ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυώνται σταθερή τοποθέτηση σε κάθε επιφάνεια. Αυτό το διπλό τηγάνι αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, την αποδοτικότητα και την ασφάλεια.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να εγκαθίστανται από επαγγελματία τεχνικό
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η μέγιστη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και να μην βρίσκεται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.
  • Αφαιρείτε το πλεονάζον πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα, διότι το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει την αλλοίωση του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Υλικό

  • Το υλικό είναι ανθεκτικό σε σκούπισμα και ανεκτικό σε αλκαλικές λύσεις (π.χ. νερό με ασβέστη)

Καθημερινά:

  • Μετά την εξυπηρέτηση, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή γρατζουνιστές βούρτσες.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε να βράσει σύντομα.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 800 mm
Βάθος 700 mm
Ύψος 1.000 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 225 mm
Βάθος 365 mm
Ύψος 200 mm

Λεπτομέρειες

Υλικό Καλύμματος Μαύρο οξειδωμένο Ατσάλι
Μέγιστη Θερμοκρασία 190 °C
Μέγ. Ποσότητα Πλήρωσης max. 10 + 10 Liter
Μέση χρόνος Τηγανίσματος 4 '
Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα max. 10 + 10 Liter

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 28,50 kW
Ισχύς ανά λεκάνη τηγανίσματος 9 kW
Τάση 400V
Φάση (εις) 3N~/PE
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Βάρος 90 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >