• Μειωμένοι χρόνοι μαγειρέματος: Οι χρόνοι μαγειρέματος μειώνονται έως και κατά 80%, επιτρέποντας ταχύτερη προετοιμασία.
• Τεχνολογία Dual-Impingement: Εξασφαλίζει γρήγορο ρόδισμα και ομοιόμορφη τραγανότητα και στις δύο πλευρές.
• Δύο μαγνητρόνια: Διασφαλίζουν υψηλή, σταθερή απόδοση και μειώνουν σημαντικά τον χρόνο προθέρμανσης.
• Μεγάλη οθόνη αφής HD-TFT 7,8": Προσφέρει βέλτιστη αναγνωσιμότητα και διευκολύνει τη χρήση.
• Διαισθητικό πάνελ εικονιδίων: Ξεπερνά τα γλωσσικά εμπόδια και είναι συγκρίσιμο με τη χρήση ενός smartphone.
• Αυτόματο μενού κορυφής: Τα συχνά χρησιμοποιούμενα προγράμματα προτεραιοποιούνται αυτόματα και εμφανίζονται γρήγορα.
• Ματ μαύρο χρώμα: Μειώνει τα αποτυπώματα και είναι ιδανικό για τον χώρο frontcooking.

Αποτελεσματική προετοιμασία με την πιο σύγχρονη τεχνολογία φούρνου

Ο φούρνος ταχύτητας με ισχύ 3 kW αποτελεί μια πολυλειτουργική λύση για γρήγορη και ευέλικτη προετοιμασία φαγητών. Συνδυάζει θερμό αέρα με τεχνολογία impingement και λειτουργία μικροκυμάτων, επιτρέποντας την ολοκλήρωση σνακ και πιάτων σε ελάχιστο χρόνο. Ο συμπαγής σχεδιασμός του επιτρέπει την τοποθέτηση ακόμη και σε μικρούς χώρους κουζίνας, ενώ ο μεγάλος χώρος μαγειρέματος προσφέρει χωρητικότητα για πίτσα διαμέτρου 30 εκ. Έτσι, ο φούρνος είναι ιδανικός για επιχειρήσεις εστίασης και λιανικής που δίνουν έμφαση στην ταχεία και ποιοτική προετοιμασία φαγητού.

Καινοτόμες λειτουργίες για μέγιστη ευελιξία

Με έξι επίπεδα μαγειρέματος και ρυθμιζόμενη ισχύ μικροκυμάτων από 0 έως 100% σε βήματα του 1%, ο φούρνος προσαρμόζεται ιδανικά σε διάφορα πιάτα. Ο επίσης συνεχώς ρυθμιζόμενος ανεμιστήρας εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Ο ενσωματωμένος καταλύτης φιλτράρει το λίπος και τις οσμές απευθείας από τον αέρα, επιτρέποντας τη λειτουργία του φούρνου χωρίς απορροφητήρα – ιδανικό για ευέλικτες θέσεις εγκατάστασης. Το στιβαρό περίβλημα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και ο χώρος μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εγγυώνται μακροχρόνια ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος ταχύτητας είναι τέλεια κατάλληλος για γρήγορη προετοιμασία σνακ και μικρών πιάτων στην εστίαση και τη λιανική πώληση. Ο γρήγορος χρόνος προθέρμανσης και οι πολλαπλές επιλογές ρύθμισης τον καθιστούν απαραίτητο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα. Χάρη στην τεχνολογία χωρίς απορροφητήρα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε περιβάλλοντα χωρίς σύστημα εξαερισμού. Τα ρυθμιζόμενα πόδια σε ύψος και η θύρα USB ολοκληρώνουν τον πρακτικό εξοπλισμό, προσφέροντας επιπλέον άνεση στην καθημερινή εργασία.