• Νο 1 ανάμεσα στους φούρνους με συνεχή τροφοδοσία στην Ευρώπη: Εκμεταλλευτείτε την αποδεδειγμένη ποιότητα και την υψηλή αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυημένη εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Ατομική ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για τέλεια αποτελέσματα.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Διασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία Economy: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε μικρότερες ποσότητες παραγωγής και εξοικονομεί κόστος.

Αποδοτική λύση για τη γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός φούρνος συνεχούς ροής με πλάτος 400 mm είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και στο λιανικό εμπόριο. Επιτρέπει την ταχεία και ομοιόμορφη παρασκευή φαγητών, ιδιαίτερα πίτσας, χάρη στον προσεγμένο σχεδιασμό του. Οι ευρύχωρες διαστάσεις 980x1300 mm παρέχουν αρκετό χώρο για την αποδοτική επεξεργασία και μεγαλύτερων ποσοτήτων. Με την ανθεκτική κατασκευή του, είναι κατάλληλος για συνεχή χρήση σε κουζίνες με υψηλή επισκεψιμότητα.

Καινοτόμος τεχνολογία και άνεση χειρισμού

Το σύγχρονο πάνελ αφής με οθόνη υψηλής ευαισθησίας και ανθεκτική σε κρούσεις εξασφαλίζει διαισθητικό και εύκολο χειρισμό του φούρνου. Το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την απλή αλλαγή της κατεύθυνσης του μεταφορικού ιμάντα με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία. Χάρη στον αυτοματοποιημένο εβδομαδιαίο προγραμματισμό, ο φούρνος μπορεί να απενεργοποιείται αυτόματα βάσει προκαθορισμένων ωρών λειτουργίας, εξοικονομώντας ενέργεια και βελτιστοποιώντας τη ροή εργασίας. Επιπλέον, το πατενταρισμένο σύστημα για δροσερό εξωτερικό περίβλημα προσφέρει ασφάλεια και άνετες συνθήκες χειρισμού.

Ισχυρός και φιλικός προς το περιβάλλον

Ο φούρνος ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος, μειώνοντας όχι μόνο το κόστος λειτουργίας αλλά και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Η ποιοτική μόνωση συμβάλλει επιπλέον στην ενεργειακή αποδοτικότητα. Ένα θερμοστάτης ασφαλείας εξασφαλίζει αξιόπιστη προστασία από υπερθέρμανση. Το ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο ελέγχου επιτρέπει την παρακολούθηση της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να χρειάζεται το άνοιγμα του φούρνου. Η συνδεσιμότητα IoT και η δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου μέσω εφαρμογής προσφέρουν σύγχρονες ψηφιακές λύσεις για βέλτιστο έλεγχο της διαδικασίας.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα, την άνεση και τη βιωσιμότητα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες επιχειρήσεις με υψηλό όγκο παραγωγής που απαιτούν σταθερά υψηλή ποιότητα στην παρασκευή φαγητών. Ο συνδυασμός σύγχρονης τεχνολογίας και ανθεκτικού σχεδιασμού τον καθιστά απαραίτητο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή διπλανά μεγάλα μηχανήματα
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ στην κοιλότητα του φούρνου και κάτω από τις πυρίμαχες πλάκες έχει αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.