• Νο 1 μεταξύ των φούρνων ροής στην Ευρώπη: Λαμβάνετε ένα δοκιμασμένο κορυφαίο προϊόν με υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυημένη υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτικά υλικά για μακροχρόνια χρήση.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Ευέλικτη ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C εξασφαλίζουν την καλύτερη ποιότητα προϊόντος.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε χαμηλότερους όγκους παραγωγής, εξοικονομώντας έτσι κόστη.

Αποδοτικός ηλεκτρικός συνεχόμενος φούρνος για τη γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός συνεχόμενος φούρνος με πλάτος ταινίας 650mm είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Με τις ευρύχωρες διαστάσεις του 1400x2000mm προσφέρει αρκετό χώρο για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Το ενσωματωμένο υποστηρικτικό πλαίσιο εξασφαλίζει σταθερό και εργονομικό ύψος εργασίας, διευκολύνοντας τη ροή εργασίας σε πολυσύχναστες επιχειρήσεις.

Καινοτόμος τεχνολογία και υψηλή ενεργειακή απόδοση

Η υψηλής ποιότητας μόνωση καθιστά τον φούρνο ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό και φιλικό προς το περιβάλλον, μειώνοντας μακροπρόθεσμα τα λειτουργικά κόστη. Το σύγχρονο touch-panel με ανθεκτική στην πρόσκρουση οθόνη επιτρέπει μια διαισθητική και γρήγορη λειτουργία. Με το κουμπί αντιστροφής η κατεύθυνση της ταινίας μεταφοράς μπορεί να αλλάξει εύκολα με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία. Ένα ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας παρέχει αξιόπιστη προστασία κατά τη χρήση.

Δικτυωμένος έλεγχος και πολυμορφικές δυνατότητες χρήσης

Η IoT συνδεσιμότητα και ο απομακρυσμένος έλεγχος μέσω εφαρμογής προσφέρουν ολοκληρωμένη διαχείριση και παρακολούθηση του φούρνου – ιδανικό για σύγχρονες γαστρονομικές επιχειρήσεις που επιθυμούν να αξιοποιήσουν ψηφιακές διαδικασίες. Το πατενταρισμένο σύστημα για ψυχρό εξωτερικό περίβλημα εξασφαλίζει ασφάλεια και άνεση κατά τη λειτουργία. Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο επιτρέπει τον εύκολο έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε τον φούρνο.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο συνεχόμενος φούρνος είναι ιδανικός για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις που χρειάζονται μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορη παρασκευή. Ιδιαίτερα με την υψηλή απόδοση και τη χαμηλή κατανάλωση ρεύματος καθώς και τις πολυάριθμες δυνατότητες ελέγχου, ξεχωρίζει στην επαγγελματική κουζίνα. Είτε για πίτσα, σνακ είτε για άλλα αρτοσκευάσματα – αυτός ο φούρνος βελτιστοποιεί τη ροή εργασίας και αυξάνει την παραγωγικότητα.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από έναν επαγγελματία
• ⚠️ Παρακαλείσθε να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το διογκωμένο πολυστυρένιο μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες έχει αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Θερμάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας αφήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος από τον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.