Φούρνος Πίτσας Τούνελ Ηλεκτρικός - 1400x2000 mm - Αφής - Πλάτος ιμάντα: 650 mm - έως 350 °C

SKU DPZ10530ENΠαραγωγή ανά ώρα: 105 πίτσες 30 εκ.

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

9.399,99 € *
RRP 18.580,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 11.185,99 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (6)
Ανταλλακτικά (4)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Ο αριθμός 1 στους φούρνους ροής στην Ευρώπη: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία για την παραγωγή σας.
  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
  • 10 προγράμματα ψησίματος: Επιτρέπουν εξατομικευμένες ρυθμίσεις για βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος.
  • Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Διασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος σε 350°C.
  • Λειτουργία οικονομίας: Εξοικονομεί ενέργεια και μειώνει το κόστος σε μικρότερες παραγωγές.

Περιγραφή

Αποτελεσματικός Ηλεκτρικός Φούρνος Ροής για τη Γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός φούρνος ροής με πλάτος ζώνης 650 mm είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Ξεχωρίζει για τις ευρύχωρες διαστάσεις του 1400 x 2000 mm και το σύγχρονο πάνελ αφής, που επιτρέπει μια διαισθητική και γρήγορη λειτουργία. Αυτή η συσκευή είναι τέλεια κατάλληλη για το μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων φαγητού με αποδοτικό και ομοιόμορφο τρόπο, ειδικά σε πιτσαρίες ή άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις με υψηλό όγκο εργασίας.

Υψηλής Ποιότητας Τεχνολογία και Σκέψη στις Λεπτομέρειες

Χάρη στην υψηλής ποιότητας μόνωση, ο φούρνος λειτουργεί ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικά και μειώνει σημαντικά το κόστος λειτουργίας. Το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης του μεταφορικού ιμάντα με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη ροή εργασίας. Ένα θερμοστάτης ασφαλείας εξασφαλίζει αξιόπιστη προστασία από υπερθέρμανση. Το ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρακολούθησης επιτρέπει τον έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος χωρίς απώλεια ενέργειας. Η συνδεσιμότητα IoT και η δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου μέσω εφαρμογής προσφέρουν σύγχρονες ψηφιακές επιλογές διαχείρισης και διευκολύνουν την παρακολούθηση της συσκευής.

Συμπέρασμα και Περιοχές Χρήσης

Αυτός ο φούρνος ροής αποτελεί μια ισχυρή και φιλική προς το περιβάλλον λύση για συνεχή λειτουργία στη γαστρονομία. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για επιχειρήσεις που χρειάζονται μια αξιόπιστη, ενεργειακά αποδοτική και εύχρηστη τεχνολογία ψησίματος και μαγειρέματος. Είτε σε πιτσαρίες, αρτοποιεία ή άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις – ο φούρνος εντυπωσιάζει με την ευελιξία και την υψηλή απόδοσή του σε συνδυασμό με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος. Η προγραμματιζόμενη αυτόματη απενεργοποίηση και το πατενταρισμένο σύστημα για ένα δροσερό εξωτερικό περίβλημα ολοκληρώνουν το μελετημένο αυτό σχέδιο και τον καθιστούν απαραίτητο βοηθό στην επαγγελματική καθημερινότητα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από έναν επαγγελματία
  • ⚠️ Παρακαλείσθε να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
  • ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το διογκωμένο πολυστυρένιο μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες έχει αφαιρεθεί πλήρως
  • Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
  • Θερμάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας αφήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στο φούρνο τακτικά.
  • Καθαρίζετε τη συσκευή σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.

Τεχνικά δεδομένα

Abmessungen Gesamt

Διαστάσεις προϊόντος1400 x 2000 x 1110 mm

Abmessungen Förderband

Εύρος ζώνης650 mm
Μήκος Τιράντας2.000 mm
Τμήμα φούρνου1.100 mm

Abmessungen je Ofen

Καθαρό Πλάτος εξωτερικής Διάστασης1.400 mm

Details

ΛειτουργίαΟθόνη Αφής
Αριθμός Θαλάμων ψησίματος2 Θάλαμοι ψησίματος
Ελάχιστος χρόνος ψησίματος2,33 '
Μέγιστος χρόνος ψησίματος30 '
Αριθμός Πίτσες ανά Θάλαμο ψησίματος ανά Ώρα105
Διάμετρος Πίτσας30 cm

Backart

Τύπος θέρμανσηςΑνακυκλωμένος αέρας
Θερμοκρασία προς:350 °C

Anschlusswerte

Τρόπος ΛειτουργίαςΗλεκτρικό
Ισχύς18,50 kW
Σύνδεση Ρεύματος400V
Φάση3N~/PE

Lieferung

Μέθοδος ΑποστολήςΠρακτορείο αποστολών
Κατάσταση ΠαράδοσηςΜερικώς συναρμολογημένο
Μεικτό Βάρος314 kg
Καθαρό Βάρος222 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >