• Αριθμός 1 μεταξύ των φούρνων συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Επωφεληθείτε από αποδεδειγμένη ποιότητα και υψηλή αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυημένη κορυφαία επεξεργασία και καινοτόμος τεχνολογία.
• 10 προγράμματα ψησίματος με ατομικές ρυθμίσεις: Ευελιξία στον χρόνο ψησίματος, τη θερμοκρασία και την απόδοση για τέλεια αποτελέσματα.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Διασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε μικρότερες παραγωγές και έτσι μειώνει το κόστος.

Αποδοτική λύση ρομποτικού φούρνου για τη γαστρονομία

Ο φούρνος ροής αερίου με εύρος 800mm προσφέρει μια σύγχρονη και ισχυρή λύση για επαγγελματικές κουζίνες και πιτσαρίες. Είναι ιδανικός για το γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων φαγητού. Χάρη στο ενσωματωμένο υποστήριγμα, ο φούρνος είναι σταθερός και εξοικονομεί χώρο, ενσωματώνοντας εύκολα σε κάθε περιβάλλον κουζίνας. Οι ευρύχωρες διαστάσεις 1680x2180mm επιτρέπουν βέλτιστη αξιοποίηση της επιφάνειας εργασίας.

Καινοτόμος τεχνολογία και εύκολη λειτουργία

Ο εξοπλισμός με υψηλής τεχνολογίας πάνελ αφής εξασφαλίζει μια διαισθητική και ανθεκτική στον κλονισμό χειρισμό. Με το κουμπί αντιστροφής μπορεί να αλλάξει εύκολα η κατεύθυνση του ιμάντα μεταφοράς με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία. Για μέγιστη ασφάλεια, υπάρχει ένα θερμοστοιχείο ασφαλείας που κλείνει αυτόματα την παροχή αερίου αν η φλόγα σβήσει. Η υψηλής ποιότητας μόνωση καθιστά τον φούρνο ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό, ενώ το πατενταρισμένο σύστημα για ψυχρό εξωτερικό περίβλημα αυξάνει την ασφάλεια στο χώρο εργασίας.

Διασυνδεδεμένος και εξοικονομητικός στον καθημερινό χειρισμό

Η συνδεσιμότητα IoT επιτρέπει την ψηφιακή διασύνδεση του φούρνου και τον απομακρυσμένο έλεγχο μέσω εφαρμογής. Έτσι, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να διατηρείτε τον έλεγχο της λειτουργίας και να διαχειρίζεστε τα προγράμματα εύκολα μέσω smartphone ή tablet. Το αυτοματοποιημένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα προσφέρει προγραμματιζόμενη αυτόματη απενεργοποίηση, μειώνοντας περαιτέρω την κατανάλωση ενέργειας. Το ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο επιτρέπει την εύκολη παρακολούθηση της διαδικασίας ψησίματος.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος ροής αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις γαστρονομίας που βασίζονται στην αποδοτικότητα, την ασφάλεια και τη σύγχρονη τεχνολογία. Είναι εξαιρετικά κατάλληλος για πιτσαρίες, μεγάλες κουζίνες και λιανικό εμπόριο, όπου απαιτείται γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και τις έξυπνες λειτουργίες του, υποστηρίζει αξιόπιστα και ενεργειακά αποδοτικά την καθημερινή λειτουργία.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από έναν επαγγελματία
• Συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η ιδανική χρήση του προϊόντος
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε τα υλικά συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ έχει αφαιρεθεί πλήρως από την κοιλότητα του φούρνου και κάτω από τα πυρίμαχα τούβλα
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απομακρυνθούν οι τοξικές αναθυμιάσεις

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος τακτικά από τον φούρνο.
• Καθαρίζετε τον φούρνο ανάλογα μετά από κάθε χρήση.