• Νο 1 ανάμεσα στους φούρνους συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία για τα καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει κορυφαία επεξεργασία και παραδοσιακή τεχνική.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Ατομική ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για βέλτιστη ευελιξία.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Διασφαλίζει τέλεια και γρήγορα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε χαμηλότερους όγκους παραγωγής και εξοικονομεί κόστος.

Αποδοτική επαγγελματική λύση για τη γαστρονομία

Ο φούρνος συνεχούς ροής αερίου με εύρος 800mm είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Ξεχωρίζει για τις , που επιτρέπουν υψηλή χωρητικότητα και αποδοτική παραγωγή. Χάρη στον σύγχρονο πίνακα αφής, η λειτουργία είναι διαισθητική και φιλική προς τον χρήστη, διευκολύνοντας σημαντικά τη ροή εργασίας στην κουζίνα.

Καινοτόμος τεχνολογία και ασφάλεια

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος – ένας σημαντικός μηχανισμός προστασίας για ασφαλή λειτουργία. Η υψηλής ποιότητας μόνωση εξασφαλίζει ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτική χρήση, μειώνοντας τα λειτουργικά κόστη. Επιπλέον, το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης κίνησης της ταινίας μεταφοράς με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία.

Υψηλής τεχνολογίας έλεγχος και δικτύωση

Ο πίνακας αφής δεν είναι μόνο ανθεκτικός σε κρούσεις και ιδιαίτερα ευαίσθητος, αλλά προσφέρει επίσης αυτοματοποιημένη λειτουργία εβδομαδιαίου προγράμματος για προγραμματιζόμενους χρόνους απενεργοποίησης. Η συνδεσιμότητα IoT επιτρέπει την έξυπνη δικτύωση και ψηφιακό έλεγχο του φούρνου. Μέσω απομακρυσμένου ελέγχου μέσω εφαρμογής, η συσκευή μπορεί να παρακολουθείται και να ελέγχεται άνετα. Το πατενταρισμένο σύστημα εξασφαλίζει επίσης ψυχρό εξωτερικό περίβλημα, βελτιώνοντας την ασφάλεια και τη χειριστικότητα.

Συμπέρασμα και τομείς εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής είναι ιδανικός για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες επιχειρήσεις γαστρονομίας που βασίζονται σε μια αποδοτική, ασφαλή και σύγχρονη λύση ψησίματος. Ενδείκνυται ιδιαίτερα για συνεχή λειτουργία και μεγάλους όγκους παραγωγής. Ο συνδυασμός καινοτόμου τεχνολογίας, ενεργειακά αποδοτικής μόνωσης και ψηφιακού ελέγχου τον καθιστά αναντικατάστατο συνεργάτη στην επαγγελματική κουζίνα.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό
• ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για την εξασφάλιση της καλύτερης απόδοσης και της βέλτιστης χρήσης του προϊόντος
• ⚠️ Παρακαλείσθε να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πέτρες chamotte έχει αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απομακρυνθούν οι τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τακτικά τα υπολείμματα ψησίματος στο φούρνο.
• Καθαρίζετε τον φούρνο κατάλληλα μετά από κάθε χρήση.