Φούρνος πίτσας αερίου Power 13 kW - 1450x1450 mm - 6 x Ø 33 cm - για Ø 35 cm πίτσα - έως 370 °C - Μηχανικός - περιλαμβ. καπάκι & στόφα

SKU PEZ630G#HGΜέγ. Θερμοκρασία 370 °C
Αξιολογήστε τώρα

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

6.365,99 € *
RRP 10.199,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 5 - 6 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.575,53 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (6)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυάται κορυφαία ποιότητα και παραδοσιακή τεχνική για ανθεκτικά προϊόντα.
  • Επαγγελματικός φούρνος: Σχεδιασμένος ειδικά για επαγγελματικές απαιτήσεις, εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα ψησίματος.
  • Υψηλής ποιότητας κατασκευή: Μέγιστη ανθεκτικότητα μέσω προσεκτικής επιλογής υλικών και κατασκευής.
  • Άριστη μόνωση του θαλάμου ψησίματος: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και διατηρεί σταθερά υψηλές θερμοκρασίες για συνεπή ποιότητα ψησίματος.

Περιγραφή

Αποδοτικός Φούρνος Πίτσας Υγραερίου για Επαγγελματική Εστίαση

Αυτός ο φούρνος πίτσας υγραερίου με έξι θαλάμους ψησίματος είναι ιδανικός για χρήση στην εστίαση και το λιανεμπόριο. Προσφέρει τη δυνατότητα να παρασκευάζονται ταυτόχρονα έως και έξι πίτσες διαμέτρου 33 εκ. Η χειροκίνητη λειτουργία επιτρέπει ακριβή έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Στην παράδοση περιλαμβάνονται ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι, ένας θάλαμος ωρίμανσης για έξι ταψιά καθώς και δύο πλαίσια που υποστηρίζουν ιδανικά τη ροή εργασίας.

Σκεπτόμενες Λειτουργίες για Υψηλές Απαιτήσεις

Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και σε περίπτωση σβησίματος διακόπτει αυτόματα την παροχή υγραερίου, εξασφαλίζοντας μέγιστη ασφάλεια. Κάθε θάλαμος ψησίματος ελέγχεται ανεξάρτητα, επιτρέποντας ευελιξία σε διαφορετικά φορτία εργασίας και εξοικονόμηση ενέργειας. Η θερμομονωτική κατασκευή εξασφαλίζει υψηλή ενεργειακή απόδοση και σταθερές θερμοκρασίες. Επιπλέον, κάθε θάλαμος διαθέτει δικό του φωτισμό και μεγάλο παράθυρο παρακολούθησης με θερμοανακλαστική επίστρωση, που διευκολύνει τον έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος.

Συμπέρασμα και Περιοχές Χρήσης

Αυτός ο φούρνος πίτσας υγραερίου είναι ιδανικός για πιτσαρίες, επιχειρήσεις εστίασης και λιανοπωλητές που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα. Επιτρέπει την παρασκευή πίτσας τόσο απευθείας στον πυθμένα του θαλάμου ψησίματος όσο και σε ταψιά. Μέσω του ενσωματωμένου θαλάμου ωρίμανσης, τα ζυμάρια προετοιμάζονται ιδανικά. Συνολικά, ο φούρνος εντυπωσιάζει με την ασφάλεια, την εξοικονόμηση ενέργειας και την ευελιξία του – ιδανικές προϋποθέσεις για επαγγελματική χρήση στον τομέα της εστίασης.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για την εξασφάλιση της καλύτερης απόδοσης και της βέλτιστης χρήσης του προϊόντος
  • ⚠️ Παρακαλείσθε να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
  • ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πέτρες chamotte έχει αφαιρεθεί πλήρως
  • Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
  • Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απομακρυνθούν οι τοξικοί ατμοί

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Συνιστούμε να καθαρίζετε τα πυρότουβλα τακτικά με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, για να αποφεύγεται η δημιουργία καπνού
  • Τα πυρότουβλα δεν πρέπει να καθαρίζονται με υγρασία, καθώς μπορεί να προκληθούν ρηγματώσεις από τάσεις

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 1.450 mm
Βάθος 1.442 mm
Ύψος 1.969 mm

Εσωτερικές Διαστάσεις

Πλάτος 1.050 mm
Βάθος 700 mm
Ύψος 160 mm

Λεπτομέρειες

Αριθμός Θαλάμων 1 Θάλαμος ψησίματος
Πίτσες ανά Θάλαμο 6
Για Πίτσες με Ø 35 cm

Τύπος Ψησίματος

Τύπος Θερμότητας Θερμοκρασία κάτω
Θερμοκρασία έως 400 °C

Τιμές Σύνδεσης

Σύνδεση Αέριο
Kcal/h 11.300
Ισχύς 13 kW

Συνδεδεμένα φορτία Στοιχεία ελέγχου

Σύνδεση Ηλεκτρική
Τάση 230V
Συχνότητα 50 Hz
Φάση (εις) 1N~/PE

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Μερικώς συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 378 kg
Καθαρό βάρος 378 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >