Διπλή Φριτέζα Αερίου - 18+18 Λίτρα - 28 kW - Έμμεση θέρμανση - Bflex Digital
SKU GFB891IE-18+18Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
5.999,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.139,99 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Διπλή Φριτέζα Αερίου - 18+18 Λίτρα - 28 kW - Έμμεση θέρμανση - Bflex Digital
SKU GFB891IE-18+18Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
5.999,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.139,99 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (5)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Υψηλής ποιότητας κατασκευή που εγγυάται ανθεκτική ποιότητα και αξιοπιστία.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Διασφαλίζουν τεχνολογία πρώτης κατηγορίας και ακριβή λειτουργικότητα.
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος σε ποικίλα πιάτα.
- Ενεργειακή απόδοση: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας και μειώνει το κόστος λειτουργίας.
- Κατηγορία προστασίας IPX5: Προσφέρει εξαιρετική προστασία από το νερό και αυξάνει την ασφάλεια κατά τη χρήση.
Περιγραφή
- Παντενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
- Έμμεση θέρμανση
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Εσωτερική βαλβίδα εκκένωσης με σφαιρικό κλείστρο
- Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Με κλειστό κάτω μέρος
Αποτελεσματική διπλή φριτέζα αερίου για επαγγελματική χρήση
Η διπλή φριτέζα αερίου με χωρητικότητα 18+18 λίτρα και ισχύ 28 kW εντυπωσιάζει με την έμμεση θέρμανση που εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Το παντενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη εγγυάται ασφαλή και εύκολη εκκίνηση. Χάρη στο κλειστό κάτω μέρος και την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, η φριτέζα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και μακρόχρονη.Ποικιλομορφία και ασφάλεια για επαγγελματικές κουζίνες
Ιδανική για επαγγελματική χρήση, η φριτέζα διαθέτει θερμοστοιχείο και θερμοστάτη ασφαλείας που διασφαλίζουν μέγιστη ασφάλεια, καθώς η παροχή αερίου διακόπτεται αυτόματα σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας. Η ενσωματωμένη βαλβίδα εκκένωσης με σφαιρικό κλείστρο διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Με ρυθμιζόμενα πόδια και λεία, σατινέ επιφάνεια από ανοξείδωτο ατσάλι Scotch Brite, η φριτέζα είναι επίσης εύκολη στη χρήση και υγιεινή. Τέλεια για τη γαστρονομία και τις μεγάλες κουζίνες που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα και την ασφάλεια.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να εγκαθίστανται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για την εξασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης και της ιδανικής χρήσης του προϊόντος.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απολύτως οριζόντια και δεν επιτρέπεται να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρείτε το περίσσιο πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα, καθώς το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
- Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
- Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.160 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Καλαθιού
| Πλάτος | 275 mm |
|---|---|
| Βάθος | 285 mm |
| Ύψος | 135 mm |
Λεπτομέρειες
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 28 kW |
| Ρεύμα ισχύος | 10 Watt |
| Τάση | 230V |
| Φάση (εις) | 1N~/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 24075 |
|---|---|
| Btu/h | 95539 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,57 + 1,57 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,12 + 2,12 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,46 + 2,46 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Καθαρό βάρος | 121 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >