Διπλή Φριτέζα Αερίου - 8+8 Λίτρα - 12 kW - με Βαλβίδα Αποστράγγισης

SKU GFK863-8+8Επιτραπέζια συσκευή - βάθος 600

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.534,99 € *
RRP 2.600,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.826,64 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (2)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Ανθεκτικότητα: Το ενισχυμένο σώμα και η χρήση ανοξείδωτου χάλυβα AISI 304 εξασφαλίζουν εξαιρετικά μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμα και σε εντατική χρήση.
  • Υγιεινό σχεδιασμό: Ο εργονομικός σχεδιασμός και οι λεία ανοξείδωτες επιφάνειες επιτρέπουν ιδιαίτερα εύκολο και υγιεινό καθαρισμό.
  • Υψηλή χωρητικότητα: Το σύστημα με διπλή λεκάνη επιτρέπει το ταυτόχρονο τηγάνισμα διαφορετικών φαγητών για αποδοτική εργασία.
  • Εξοικονόμηση χώρου: Οι συμπαγείς διαστάσεις καθιστούν τη συσκευή ιδανική για κουζίνες με περιορισμένο χώρο.

Περιγραφή

  • Ρυθμιστής θερμοκρασίας για κάθε λεκάνη
  • Θερμοστάτης ασφαλείας για προστασία από υπερθέρμανση
  • Αποστράγγιση λαδιού με βαλβίδα ασφαλείας τύπου σφαιρικής βαλβίδας
  • Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές

Επαγγελματική διπλή φριτέζα αερίου για αποδοτικό τηγάνισμα

Η διπλή φριτέζα αερίου με χωρητικότητα 8+8 λίτρα προσφέρει επαρκή δυναμικότητα για ταυτόχρονη παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Εξοπλισμένη με καυστήρα ισχύος 12 kW, επιτρέπει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση. Οι ξεχωριστοί ρυθμιστές θερμοκρασίας για κάθε λεκάνη επιτρέπουν ευέλικτο και ακριβή έλεγχο των διαδικασιών τηγανίσματος. Χάρη στο υψηλής ποιότητας σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, η φριτέζα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και μακρόβια.

Αποδοτικότητα και ασφάλεια για επαγγελματική χρήση

Ιδανική για τον τομέα της γαστρονομίας, η φριτέζα εντυπωσιάζει με θερμοστάτη ασφαλείας για προστασία από υπερθέρμανση, που εξασφαλίζει ασφαλή λειτουργία. Η αποστράγγιση λαδιού με βαλβίδα ασφαλείας 3/4 ιντσών τύπου σφαιρικής βαλβίδας διευκολύνει σημαντικά τη συντήρηση και τον καθαρισμό. Τα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν σταθερή τοποθέτηση, ενώ οι υψηλής απόδοσης θάλαμοι καύσης βελτιστοποιούν την κατανάλωση ενέργειας. Τα εργονομικά σχεδιασμένα χειριστήρια και η εύκολη στη συντήρηση κατασκευή ολοκληρώνουν τον επαγγελματικό σχεδιασμό.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό.
  • ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροφητήρα για να διασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
  • ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απολύτως οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
  • Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης στο λάδι (Ελάχιστο/Μέγιστο).
  • Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στο δοχείο, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
  • Αφαιρέστε το περίσσιο πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα, καθώς το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει την αλλοίωση του λαδιού.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Καθημερινά:

  • Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
  • Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
  • Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
  • Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

  • Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
  • Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
  • Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 800 mm
Βάθος 600 mm
Ύψος 300 mm

Μέγεθος καλαθιού ανά καλάθι

Πλάτος 195 mm
Βάθος 290 mm
Ύψος 90 mm

Λεπτομέρειες

Υλικό Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πάχος Υλικού 1,20 mm
Αριθμός Λεκανών 2
Θερμοκρασία 110 °C έως 190 °C
Βρύση εκκένωσης 3/4"

Τιμές Σύνδεσης

Ισχύς 12 kW
Σύνδεση Αερίου 1/2"

Μέση Κατανάλωση

Kcal/h 10318.14
Btu/h 40.945,68
Αερίο Προπανίου (G30 / G31) 0.946 Κιλά/ώρα
Φυσικό Αέριο H (G20) 1.270 μ³/ώρα
Φυσικό Αέριο L ( G25 ) 1.477 m³/h

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 43 kg
Καθαρό βάρος 36 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >