• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την υψηλής ποιότητας ιταλική παραγωγή και την εξαιρετική ποιότητα κατασκευής.
• Γερμανικά θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά: Εξασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία και μακροχρόνια αντοχή της συσκευής.
• Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο των θερμοκρασιών, βελτιώνοντας την παρασκευή ποικίλων πιάτων.
• Ενεργειακή απόδοση: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας μέσω ακριβούς ελέγχου, οδηγώντας σε εξοικονόμηση κόστους.

• Πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
• Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
• Εσωτερική βαλβίδα αποστράγγισης με σφαιρικό κλείστρο
• Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
• Με κλειστή βάση

Ισχυρή διπλή φριτέζα αερίου για επαγγελματική χρήση

Πολλαπλές χρήσεις και ασφάλεια για επαγγελματικές κουζίνες

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό.
• ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η σωστή χρήση του προϊόντος.
• ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απολύτως οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
• Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γεμίσματος λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
• Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.

Καθημερινά:

• Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
• Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
• Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
• Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.

Κατά την αλλαγή λαδιού:

• Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
• Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
• Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.