Διπλή Φριτέζα Αερίου - 10+10 Λίτρα - 13,8 kW
SKU GFB879T-10+10Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 3.343,89 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Διπλή Φριτέζα Αερίου - 10+10 Λίτρα - 13,8 kW
SKU GFB879T-10+10Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 3.343,89 €
Αξεσουάρ (5)
Ανταλλακτικά (8)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και αυθεντική ιταλική ποιότητα.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν αξιοπιστία και ανθεκτική τεχνολογία.
Περιγραφή
- Εναλλάκτης θερμότητας για γρήγορη θέρμανση
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Εσωτερική βαλβίδα αποστράγγισης με σφαιρικό κλείστρο
- Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές
- Με κλειστό κάτω μέρος
Ανθεκτική διπλή φριτέζα αερίου για επαγγελματική χρήση
Η διπλή φριτέζα αερίου με συνολική χωρητικότητα 20 λίτρα (10+10 λίτρα) προσφέρει ισχυρή θερμική απόδοση 13,8 kW, που εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση. Εξοπλισμένη με υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο σώμα AISI-304 και εναλλάκτη θερμότητας, παρέχει βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και το θερμοστοιχείο ασφαλείας διασφαλίζουν ασφαλή και αξιόπιστη λειτουργία. Το κλειστό κάτω μέρος προστατεύει από ρύπους και αυξάνει τη σταθερότητα.Αποδοτικότητα και ασφάλεια για επαγγελματικές κουζίνες
Ιδανική για επαγγελματική χρήση, η φριτέζα εντυπωσιάζει με πρακτικές λεπτομέρειες όπως η εσωτερική βαλβίδα αποστράγγισης με σφαιρικό κλείστρο για εύκολο καθαρισμό και το προστατευτικό πλέγμα μέσα στη δεξαμενή. Η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές μειώνει τις πιτσιλιές λαδιού και αυξάνει την ασφάλεια στην εργασία. Οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες διευκολύνουν επιπλέον τον καθαρισμό. Τα ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη σε κάθε επιφάνεια. Αυτή η φριτέζα αποτελεί την ιδανική λύση για αποτελεσματικό και ασφαλές τηγάνισμα στη γαστρονομία.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Σημειώστε ότι όλες οι συσκευές που λειτουργούν με αέριο πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η μέγιστη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.
- Αφαιρέστε τον υπερβολικό πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή ξύστρες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ένα ειδικό καθαριστικό τηγανιέρας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 1.070 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 350 mm |
|---|---|
| Βάθος | 260 mm |
| Ύψος | 225 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 5 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 24 kg |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 13,80 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 11.868 |
|---|---|
| Btu/h | 47.086 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,09 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 1,46 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L (G25) | 1,70 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 94 kg |
| Καθαρό βάρος | 78 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >