Διπλή Φριτέζα Αερίου - 10+10 Λίτρα - 13,8 kW
SKU GFB873T-10+10Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 2.687,01 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Διπλή Φριτέζα Αερίου - 10+10 Λίτρα - 13,8 kW
SKU GFB873T-10+10Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 2.687,01 €
Αξεσουάρ (5)
Ανταλλακτικά (9)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και αυθεντική ιταλική ποιότητα.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν αξιοπιστία και ανθεκτική τεχνολογία.
Περιγραφή
- Εναλλάκτης θερμότητας για γρήγορη θέρμανση
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής
- Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Με κλειστό κάτω μέρος
Αποδοτική διπλή φριτέζα αερίου για επαγγελματική χρήση
Η διπλή φριτέζα αερίου με χωρητικότητα 10+10 λίτρα προσφέρει συνολική ισχύ 13,8 kW, ιδανική για γρήγορη και ομοιόμορφη παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Χάρη στον ενσωματωμένο εναλλάκτη θερμότητας, ο χρόνος προθέρμανσης μειώνεται σημαντικά, βελτιώνοντας τη ροή εργασίας στην κουζίνα. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη εξασφαλίζει ασφαλή και εύκολη λειτουργία, ενώ το κλειστό κάτω μέρος προσφέρει σταθερότητα και υγιεινή.Ανθεκτικότητα και ασφάλεια για επαγγελματική χρήση
Αυτή η φριτέζα διαθέτει θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος – ένας κρίσιμος μηχανισμός προστασίας. Η υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Επιπλέον πλεονεκτήματα είναι η ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής και η καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα, που υποστηρίζουν ασφαλή και καθαρή λειτουργία. Ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το catering.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Σημειώστε ότι όλες οι συσκευές που λειτουργούν με αέριο πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η μέγιστη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.
- Αφαιρέστε τον υπερβολικό πάγο από κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή ξύστρες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ένα ειδικό καθαριστικό τηγανιέρας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 460 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 350 mm |
|---|---|
| Βάθος | 260 mm |
| Ύψος | 225 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 5 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 26 kg |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 13,80 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 11.868 |
|---|---|
| Btu/h | 47.086 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,09 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 1,46 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L (G25) | 1,70 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 62 kg |
| Καθαρό βάρος | 43 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >