Υψηλής ποιότητας wok από ανοξείδωτο ατσάλι με στρογγυλή βάση

Αυτό το wok ξεχωρίζει για τη στρογγυλή βάση του με διάμετρο 360 mm, που εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέρει μια ανθεκτική και εύκολη στη φροντίδα επιφάνεια που αντέχει ακόμη και σε εντατική χρήση. Με συνολικό μήκος 625 mm και ύψος 120 mm, έχει ιδανικές διαστάσεις για να επιτρέπει πολυάριθμες τεχνικές μαγειρέματος. Η μακριά λαβή εξασφαλίζει ασφαλή χειρισμό ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Ιδανικό για πολυμορφικό μαγείρεμα και επαγγελματικές εφαρμογές

Το wok είναι εξαιρετικό για γρήγορο σοτάρισμα, ατμίσματα και τηγάνισμα διαφόρων υλικών. Το σχήμα του επιτρέπει ήπιο και ομοιόμορφο μαγείρεμα, επιτρέποντας στα αρώματα να αναπτυχθούν ιδανικά. Ιδιαίτερα στην επαγγελματική κουζίνα, είναι ιδανικό για την προετοιμασία ασιατικών πιάτων και άλλων συνταγών που απαιτούν υψηλή θερμοκρασία και γρήγορες κινήσεις. Λόγω του ανθεκτικού υλικού και του πρακτικού μεγέθους, είναι πολυχρηστικό, κατάλληλο τόσο για εστίες αερίου όσο και για άλλες επιφάνειες μαγειρέματος.