Βραστήρας Ζυμαρικών Αερίου - 60 Λίτρα - 20 kW
SKU GNB879EΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.079,31 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Βραστήρας Ζυμαρικών Αερίου - 60 Λίτρα - 20 kW
SKU GNB879EΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.079,31 €
Αξεσουάρ (18)
Ανταλλακτικά (13)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Υψηλή ποιότητα μέσω ιταλικής παραγωγής εξασφαλίζει ανθεκτική και αξιόπιστη χρήση.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εγγυάται ακριβή έλεγχο και υψηλή αποδοτικότητα στην κατανάλωση ενέργειας.
- Σταθερή θερμοκρασία: Αποτρέπει την ψύξη του νερού κατά την προσθήκη των ζυμαρικών, επιτυγχάνοντας τέλεια υφή al dente.
Περιγραφή
- Διατρημένος πάτος εξασφαλίζει κυκλοφορία νερού
- Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Βρύση παροχής νερού στην πίνακα χειρισμού
- Λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: «Lorenzo 700»
Αποδοτικός βραστήρας ζυμαρικών αερίου για επαγγελματικές κουζίνες
Ο βραστήρας ζυμαρικών αερίου με όγκο 60 λίτρα και ισχύ 20 kW είναι ιδανικός για χρήση στη γαστρονομία. Η λεκάνη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, που εγγυάται υψηλή αντοχή στη διάβρωση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη επιτρέπει εύκολη και ασφαλή λειτουργία. Επιπλέον, ο διατρημένος πάτος εξασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία νερού, βελτιώνοντας την απόδοση μαγειρέματος.Πολλαπλές λειτουργίες για επαγγελματική χρήση
Εξοπλισμένος με θερμοστοιχείο ασφαλείας, το οποίο διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας, ο βραστήρας προσφέρει μέγιστη ασφάλεια. Η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές και η βρύση παροχής νερού στην πίνακα χειρισμού διευκολύνουν τη χρήση στην απαιτητική καθημερινότητα της κουζίνας. Χάρη στην συνδυαστική κατασκευή με άλλες συσκευές της σειράς «Lorenzo 700», ο εξοπλισμός μπορεί να επεκταθεί ευέλικτα. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζουν σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές που λειτουργούν με αέριο πρέπει να εγκαθίστανται από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροής αέρα για την εξασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης και της ιδανικής χρήσης του προϊόντος.
- Γεμίστε τις λεκάνες με νερό έως τη σημειωμένη μέγιστη γραμμή πλήρωσης πριν ενεργοποιήσετε τον κεντρικό διακόπτη.
- Συνιστάται να θερμάνετε τη συσκευή πλήρως με νερό πριν από την πρώτη πραγματική χρήση και να αδειάσετε το νερό μετά.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Ημερήσια αλλαγή νερού:
- Αποστραγγίστε πλήρως το νερό μετά τη χρήση, καθώς τα όξινα υπολείμματα αμύλου επιτίθενται στο ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αφαιρέστε τα στρώματα ασβέστη τακτικά με αποσκλήρυνση και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό
- Χρησιμοποιείτε μόνο ήπια καθαριστικά και μαλακά σφουγγάρια· αποφεύγετε το ατσάλινο μαλλί.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 1.070 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 306 mm |
|---|---|
| Βάθος | 340 mm |
| Ύψος | 300 mm |
Λεπτομέρειες
| Αριθμός Λεκανών | 2 |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 30 l + 30 l |
| Εκροή Νερού | 1/2" |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20 kW |
| Μέση Ισχύς ανά 24 Ώρες | 6 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 17.200 |
|---|---|
| Btu/h | 68.240 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,58 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,12 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L (G25) | 2,46 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 102 kg |
| Καθαρό βάρος | 92 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >