BERKEL | Χειροκίνητη Μηχανή Κοπής Αλλαντικών με Βολάν B114 - Μαχαίρι: Ø 319mm - Κόκκινη

SKU BK114VC700000000FRκατάλληλο για BERKEL-STAND

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

8.099,99 € *
RRP 14.799,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 2 - 3 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 9.638,99 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (12)

Περιγραφή

Ισχυρή μηχανή με σφόνδυλο για ακριβές κόψιμο

Η BERKEL μηχανή με σφόνδυλο B114 είναι ένας υψηλής ποιότητας πολυκόφτης, ειδικά σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Με το ανθεκτικό περίβλημά της από βαμμένο αλουμίνιο και τις λεπτομέρειες από ανοξείδωτο ατσάλι και χρώμιο, εντυπωσιάζει με την αντοχή και τον ελκυστικό σχεδιασμό της. Ο χειροκίνητος σφόνδυλος επιτρέπει ακριβή έλεγχο και εξασφαλίζει ομοιόμορφες, λεπτές φέτες – ιδανικές για ζαμπόν, αλλαντικά και άλλα εκλεκτά προϊόντα.

Ισχυρές λεπτομέρειες για άριστα αποτελέσματα

Η καρδιά της μηχανής είναι το μαχαίρι 319 mm από επιχρωμιωμένο ατσάλι με επαγγελματικό προφίλ, που μειώνει τα απόβλητα και εγγυάται τέλειες φέτες. Το πάχος κοπής ρυθμίζεται ευέλικτα από 0 έως 1,5 mm, ώστε η μηχανή να προσαρμόζεται ιδανικά σε διάφορα προϊόντα. Για εύκολο και υγιεινό καθαρισμό, η πλάκα κοπής και άλλα εξαρτήματα αφαιρούνται και είναι κατάλληλα για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων. Επιπλέον, η μηχανή διαθέτει δακτύλιο ασφαλείας και εργονομικά χειριστήρια που αυξάνουν την άνεση χρήσης και εξασφαλίζουν μέγιστη ασφάλεια.

Συμπέρασμα: Πολυλειτουργική, ασφαλής και υγιεινή

Η μηχανή με σφόνδυλο B114 είναι ιδανική για εντατική χρήση σε εκθετήρια εκλεκτών προϊόντων, κρεοπωλεία και επιχειρήσεις εστίασης. Ξεχωρίζει για το ακριβές κόψιμο, τον εύκολο καθαρισμό και την υψηλή ασφάλεια. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και τις προσεκτικά σχεδιασμένες λειτουργίες της, αποτελεί μια αξιόπιστη λύση για όσους δίνουν έμφαση στην επαγγελματική ποιότητα κοπής και την αποδοτικότητα. Διατίθεται κατόπιν αιτήματος κατάλληλη βάση από χυτοσίδηρο για την ιδανική τοποθέτηση της μηχανής.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Μην χειρίζεστε με κανέναν τρόπο τις διατάξεις ασφαλείας της μηχανής κοπής και μην τις αφαιρείτε!
  • Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη βάση στήριξης (προαιρετικά), ανασηκώστε προσεκτικά τη μηχανή κοπής και τοποθετήστε την σε μια επίπεδη επιφάνεια, η οποία να είναι στεγνή και κατάλληλη να αντέξει το βάρος της μηχανής κοπής καθώς και το βάρος των κομμένων προϊόντων.
  • Εάν χρησιμοποιείτε τη βάση στήριξης (προαιρετικά), ανασηκώστε προσεκτικά τη βάση μετά το άνοιγμα της συσκευασίας με τη βοήθεια περισσοτέρων ατόμων, τοποθετήστε την στο πάτωμα και βεβαιωθείτε ότι είναι οριζόντια και ότι όλα τα πόδια της βάσης ακουμπούν σωστά στο έδαφος.
  • Ανασηκώστε προσεκτικά τη μηχανή κοπής με τη βοήθεια περισσοτέρων ατόμων και τοποθετήστε την στη βάση, εισάγοντας τα λαστιχένια πόδια της μηχανής στις αντίστοιχες εγκοπές της πλάκας της βάσης.

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Οι μηχανές κοπής πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά πριν από την πρώτη χρήση και μετά από παρατεταμένη αχρηστία.
  • Μετά από κάθε χρήση απαιτείται ο καθαρισμός της συσκευής.
  • Όλα τα αποσυναρμολογημένα μέρη πρέπει να καθαρίζονται αποκλειστικά με ζεστό νερό (τουλάχιστον +30 °C) και βιοδιασπώμενο, αφρώδες απορρυπαντικό πιάτων ή ουδέτερα, μη λειαντικά καθαριστικά.
  • Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε καλά τα μέρη με καθαρό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν πλήρως.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 670 mm
Βάθος 825 mm
Ύψος 700 mm

Λεπτομέρειες

Πλάτος Κοπής 0-1,5 χλσ.
Διάμετρος Μαχαιριού 319 mm
Μέγ. Διάμετρος για στρογγυλές Φέτες 215 χλσ.
Μέγ. Διάμετρος για στρογγυλές Φέτες 280x215 χλσ.

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 76 kg
Καθαρό βάρος 55 kg

Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >