BERKEL | Μηχανή κοπής Pro Line με κόπτη βαρύτητας - 330 Watt - Μαχαίρι: Ø 250mm - Γκρι

SKU BKPXSGB2010000000TPro Line XS25-30

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

1.224,99 € *
RRP 1.904,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 2 - 3 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.457,74 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (8)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Μειώνει τα απόβλητα: Μέσω της αποδοτικής διαχείρισης υπολειμμάτων, αξιοποιείται το μέγιστο ποσοστό του προϊόντος, οδηγώντας σε λιγότερη σπατάλη.
  • Άριστη υγιεινή: Η ενσωματωμένη λεκάνη συλλογής υγρών στο χυτευμένο τμήμα εξασφαλίζει ένα καθαρό περιβάλλον εργασίας και διευκολύνει τον καθαρισμό.
  • Εύκολος καθαρισμός: Το αποσπώμενο έλκηθρο και η κάλυψη του μαχαιριού επιτρέπουν έναν απλό και σχολαστικό καθαρισμό της μηχανής.

Περιγραφή

Επαγγελματική μηχανή κοπής για τη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο

Η μηχανή κοπής BERKEL Pro Line είναι ένας υψηλής ποιότητας κόφτης βαρύτητας, που έχει σχεδιαστεί ειδικά για απαιτητική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Με ισχύ 330 Watt προσφέρει ισχυρή και αποδοτική κοπή. Η λεπίδα 250 mm εξασφαλίζει ακριβείς και ομοιόμορφες φέτες, ιδανικές για αλλαντικά, τυριά και άλλα τρόφιμα. Ο διαχρονικός, γκρι σχεδιασμός ενσωματώνεται κομψά σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον και εξοικονομεί πολύτιμο χώρο χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις του.

Καινοτόμες λεπτομέρειες για βέλτιστη απόδοση και υγιεινή

Η μηχανή διαθέτει κλίση της πλάκας στήριξης 38°, που οδηγεί το κομμένο προϊόν με ασφάλεια και ευκολία προς τη λεπίδα. Η αντικολλητική επίστρωση Total Gray στη λεπίδα και τους οδηγούς εγγυάται ομαλές κοπές χωρίς υπολείμματα, ακόμη και σε ημίσκληρα ή σκληρά τυριά. Για μέγιστη υγιεινή, υπάρχει ενσωματωμένη λεκάνη συλλογής υγρών και αφαιρούμενο έλκηθρο, που επιτρέπουν γρήγορο και σχολαστικό καθαρισμό. Επιπλέον, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σιλικονούμενες στεγανοποιήσεις κατάλληλες για τρόφιμα και πλήρως σφραγισμένο διακόπτη IP67, αυξάνοντας την ασφάλεια και την καθαριότητα στην καθημερινή λειτουργία.

Μέγιστη ασφάλεια και εύκολη χρήση

Η μηχανή κοπής διαθέτει πλήρη προστασία λεπίδας που παρέχει μέγιστη ασφάλεια κατά τον καθαρισμό. Ένας μπλοκ CE αποτρέπει το άνοιγμα της λεπίδας όταν είναι κλειστή και ο συγκρατητής υπολειμμάτων μπορεί να κλειδωθεί για να αποφευχθεί η ακούσια απελευθέρωση. Τα εργονομικά τοποθετημένα χειριστήρια και ο περιστροφικός διακόπτης για ακριβή ρύθμιση του πάχους κοπής με 14 θέσεις διευκολύνουν τη χρήση και αυξάνουν την αποδοτικότητα στην καθημερινή εργασία.

Συμπέρασμα: Πολύπλευρη, ασφαλής και υγιεινή

Η μηχανή κοπής BERKEL Pro Line είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, καντίνες και καταστήματα λιανικής. Εντυπωσιάζει με την ανθεκτική κατασκευή της, τον εύκολο καθαρισμό και την υψηλή ασφάλεια. Χάρη στην ακριβή ρύθμιση του πάχους κοπής και την αντικολλητική επίστρωση, προσφέρει πάντα τέλεια αποτελέσματα σε ποικίλα τρόφιμα. Μια αξιόπιστη και ισχυρή συσκευή που ανταποκρίνεται στις υψηλές απαιτήσεις της γαστρονομίας.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια καλά ισοπεδωμένη, λεία, στεγνή επιφάνεια που να αντέχει το βάρος της συσκευής και του προς κοπή προϊόντος.
  • ΜΗΝ ΚΟΒΕΤΕ: κατεψυγμένα τρόφιμα, βαθιά κατεψυγμένα τρόφιμα, τρόφιμα με κόκαλα (κρέας και ψάρι), όλα τα άλλα προϊόντα που δεν προορίζονται για διατροφική χρήση.
  • Αποφύγετε την επαφή των αλουμινένιων εξαρτημάτων με τρόφιμα που είναι έντονα όξινα ή πολύ αλμυρά.

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Κρατάτε τη συσκευή πάντα καθαρή.
  • Καθαρίζετε τη συσκευή τουλάχιστον μία φορά την ημέρα ή πιο συχνά, αν χρειάζεται.
  • Πριν από την επαναχρησιμοποίηση μετά από παρατεταμένη μη χρήση, η συσκευή πρέπει επίσης να καθαριστεί.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 480 mm
Βάθος 565 mm
Ύψος 505 mm

Λεπτομέρειες

Χρώμα Γκρι
Διάμετρος Μαχαιριού 250 mm
Απόσταση μεταξύ λεπίδας και κινητήρα 42 mm
Πλάτος Κοπής 0-14 χλσ.
Απόδοση κοπής (γύρος) 188 mm
Απόδοση κοπής (τετράγωνο) 225 x 178 mm

Τιμές Σύνδεσης

Ισχύς 330 Watt
Τάση 230V
Συχνότητα 50 Hz
Φάση (εις) 1N~/PE

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 34,40 kg
Καθαρό βάρος 19 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >