Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 80 Λίτρα - 20 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GKBB891Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

6.399,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.615,99 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 80 Λίτρα - 20 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GKBB891Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
6.399,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.615,99 €
Αξεσουάρ (1)
Ανταλλακτικά (7)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας επεξεργασία και ανθεκτική ποιότητα.
- Πολυτάλαντο: Αντικαθιστά πολλές συσκευές και επιτρέπει ποικίλους τρόπους παρασκευής όπως το τηγάνισμα, το σιγομαγείρεμα, το βράσιμο και το ατμιστό.
- Επαγγελματίας για μεγάλες ποσότητες: Επιτρέπει την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων σε μία μόνο διαδικασία, εξοικονομώντας χρόνο και κόπο.
- Εύκολο άδειασμα: Η λειτουργία κλίσης διευκολύνει το άδειασμα και αποφεύγει το βαρύ ανέβασμα των κατσαρολών.
Περιγραφή
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής
- Αυτορυθμιζόμενη μεντεσέ
- Γωνία κλίσης έως 80°
- Βρύση για γέμισμα και ξέπλυμα του δοχείου
- Αερισμός των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
- Αντικολλητική επίστρωση από κεραμικές μικροσφαίρες
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: «Paolo 900»
Ισχυρό αερίου τηγάνι ανατροπής για επαγγελματική κουζίνα
Το τηγάνι ανατροπής αερίου με χωρητικότητα 80 λίτρα προσφέρει ισχύ 20 kW, ιδανικό για απαιτητικές επιχειρήσεις εστίασης. Εξοπλισμένο με αυτορυθμιζόμενο μεντεσέ και γωνία κλίσης έως 80°, επιτρέπει άνετο και ασφαλή χειρισμό. Η αντικολλητική επίστρωση από κεραμικές μικροσφαίρες εξασφαλίζει βέλτιστο καθαρισμό και ανθεκτική προστασία. Επιπλέον, το ενσωματωμένο θερμοστοιχείο ασφαλείας εγγυάται αυτόματη διακοπή του αερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας, καθιστώντας τη λειτουργία ιδιαίτερα ασφαλή.Πολλαπλές εφαρμογές και εύκολη χρήση
Χάρη στη βρύση για γέμισμα και ξέπλυμα καθώς και στον αερισμό των ατμών μαγειρέματος μέσω της καμινάδας, το τηγάνι είναι ιδιαίτερα φιλικό προς τον χρήστη. Η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 εξασφαλίζουν επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες. Ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι και βρύση εξόδου υψηλής ροής τοποθετημένη πάνω στον πάγκο εργασίας συμπληρώνουν τη λειτουργικότητα. Αυτό το τηγάνι ανατροπής συνδυάζεται άριστα με άλλες συσκευές της σειράς «Paolo 900» και είναι ιδανικό για πολυάριθμες μαγειρικές απαιτήσεις.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι η χρήση συστήματος απορροφητήρα συνιστάται για να διασφαλιστεί η καλύτερη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
- Μουλιάστε τις προσκολλημένες βρωμιές με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη γούνα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
- Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην μεταφερθούν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
- Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά την έξοδο, το στόμιο και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμητικά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
- Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.058 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Τηγανιού
| Πλάτος | 710 mm |
|---|---|
| Βάθος | 590 mm |
| Ύψος | 225 mm |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 80 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Θερμοκρασία | 100 °C έως 300 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20 kW |
| Ρεύμα ισχύος | 6 Watt |
| Τάση | 230V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάση (εις) | 1N~/PE |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,71 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,33 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 171 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >









