• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα και προσεκτική επεξεργασία.
• Πολυτάλαντο: Αντικαθιστά πολλές συσκευές και επιτρέπει πολυμορφικό μαγείρεμα όπως τηγάνισμα, βρασμό, μαγείρεμα και ατμομάγειρο.
• Επαγγελματίας για μεγάλες ποσότητες: Ετοιμάζει μεγάλες ποσότητες σε μία μόνο διαδικασία, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια.
• Εύκολο άδειασμα: Η λειτουργία κλίσης διευκολύνει το άδειασμα χωρίς να χρειάζεται να σηκώσετε βαρύ φορτίο.

• Πραγματικός όγκος γεμίσματος: 65 l
• Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής
• Αποστράγγιση των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
• Βρύση νερού για γέμισμα και ξέπλυμα του δοχείου
• Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
• Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 900"

Επαγγελματικό αέριο τηγάνι με κλίση υψηλής χωρητικότητας

Αποδοτική χρήση και ευέλικτες δυνατότητες εφαρμογής

• ⚠️ Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
• Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι η χρήση συστήματος απορροφητήρα συνιστάται για να διασφαλιστεί η καλύτερη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.

• Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
• Μουλιάστε τις προσκολλημένες βρωμιές με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη γούνα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
• Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην μεταφερθούν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
• Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά την έξοδο, το στόμιο και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμητικά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
• Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.