• Cook and Chill σακούλες για γρήγορο εμβάπτιο κενού: Διατηρούν τη γεύση, την υφή, την οσμή και την εμφάνιση των τροφίμων μέσω της γρήγορης διαδικασίας ψύξης μετά το μαγείρεμα υπό κενό.
• Απαλή προετοιμασία και αποθήκευση: Επιτρέπουν την προετοιμασία, αποθήκευση και αναθέρμανση των φαγητών, συμπεριλαμβανομένου του sous-vide μαγειρέματος και της ταχείας κατάψυξης, χωρίς αλλαγή συσκευασίας.
• Μπλε χρώμα για μέγιστη ασφάλεια: Οι σακούλες είναι χρωματικά κωδικοποιημένες για να εξασφαλίζουν τη μέγιστη ασφάλεια στην κουζίνα.

• Λείες σακούλες κενού
• Οσμητικά και γευστικά ουδέτερες

Αποτελεσματική συσκευασία κενού για τη γαστρονομία

Αυτές οι λείες σακούλες κενού έχουν σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το εμπόριο. Ξεχωρίζουν για την οσμητικά και γευστικά ουδέτερη ιδιότητά τους, που διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα και αναλλοίωτα. Οι σακούλες είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και προσφέρουν, χάρη στην εξωτερική στρώση από προσανατολισμένο πολυαμίδιο, υψηλή αντοχή και εξαιρετικές φραγμένες ιδιότητες. Η εσωτερική στρώση από πολυαιθυλένιο εξασφαλίζει βέλτιστη σφράγιση και αξιόπιστη προστασία από την υγρασία.

Πολυλειτουργική χρήση και υψηλή ποιότητα από την Ιταλία

Κατασκευασμένο στην Ιταλία, αυτό το προϊόν ποιότητας εγγυάται αντοχή σε θερμοκρασίες έως 121 °C, ιδανικό για διαδικασίες Cook & Chill. Οι σακούλες είναι τέλεια κατάλληλες για θαλάμους συσκευασίας κενού και προσφέρουν μια ασφαλή λύση συσκευασίας για διάφορα τρόφιμα. Ο συνδυασμός σταθερότητας και ευελιξίας τις καθιστά πρώτη επιλογή για επαγγελματίες της γαστρονομίας και το λιανικό εμπόριο που δίνουν έμφαση στην υγιεινή και τη μακρά διάρκεια ζωής.