UBERT | RoFry Heißluftfritteuse (Airfryer) - 15,5 kW - Linkslader

Art.-Nr. RFLLU

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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UBERT | RoFry Heißluftfritteuse (Airfryer) - 15,5 kW - Linkslader

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Zubehör (1)

Produktvorteile

Kosteneinsparung: Keine Ausgaben für Frittieröl und dessen Handhabung senken die Betriebskosten erheblich.
Sicherheitsvorteil: Vermeidung von Brandverletzungen und Bränden durch den Verzicht auf heißes Öl erhöht die Arbeitssicherheit.
Umweltfreundlich: Reduzierte Emissionen und geringere Geruchsbelästigung verbessern das Arbeitsumfeld und schonen die Umwelt.
Automatisierung: Vollautomatische Selbstreinigung und komfortable Bedienung erleichtern den Arbeitsprozess und sparen Zeit.
Hohe Effizienz: Großes Fassungsvermögen und kurze Garzeiten ermöglichen eine Produktion vergleichbar mit konventionellen Hochleistungsfritteusen.
Vielseitigkeit: Geeignet für alle handelsüblichen Frittier- und Fingerfood-Produkte, was flexible Einsatzmöglichkeiten bietet.
Gesünderes Ergebnis: Produkte sind außen knusprig und innen zart, mit weniger Fett, Kalorien, Cholesterin und Transfettsäuren.
Innovative Technologie: Patentierter 3-Phasen-Garprozess sichert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Zertifizierte Qualität: Internationale Patente und Prüfsiegel garantieren Zuverlässigkeit und Sicherheit.

Beschreibung

Effiziente Heißluftfritteuse für professionelle Küchen

Die UBERT RoFry Heißluftfritteuse ist eine leistungsstarke Lösung für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit 15,5 kW Leistung und einem durchdachten Linkslader-Design ermöglicht sie eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung verschiedenster Speisen. Dank ihrer modernen Technologie ist sie ideal für Betriebe, die großen Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Innovative Technologie und einfache Bedienung

Die Zubereitung erfolgt durch einen einzigartigen 3-Phasen-Garprozess, bestehend aus Erkennungs-, Dampf- und Röstphase, wodurch perfekte Ergebnisse garantiert sind. Die Maschine erkennt automatisch die Produktmenge und passt die Garzeiten entsprechend an. Ein großer Produktkorb mit motorischer Entleerung erlaubt die Verarbeitung von bis zu 2,0 kg Produkt auf einmal. Die intuitive Steuerung erfolgt über ein leicht verständliches Touch-Display. Zudem sorgt die vollautomatische Selbstreinigung ASC für eine hygienische und zeitsparende Reinigung.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Heißluftfritteuse ist perfekt geeignet für professionelle Küchen, die Wert auf eine schonende und zugleich schnelle Zubereitung legen. Sie überzeugt durch ihre hohe Leistung, einfache Bedienung und innovative Technik. Ideal einsetzbar ist sie in Restaurants, Imbissen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, die eine zuverlässige und effiziente Fritteusenlösung suchen. Die UBERT RoFry vereint Qualität „Made in Germany“ mit zertifizierter Sicherheit für den nationalen und internationalen Markt.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Be- und Entlüftungsschlitze benötigen mindestens 5 cm Freiraum.
⚠️ Der Zugang zum Gerät muss stets frei bleiben für Beschickung, Entnahme, Reinigung und Wartung.
⚠️ Das Gerät sollte so platziert werden, dass das Umfeld gereinigt werden kann.

Entnehmen Sie alle beweglichen Teile und prüfen Sie die Vollständigkeit anhand der Versandpapiere.
Entfernen Sie Kartonage sowie alle Verpackungs- und Schutzfolien rund um die RoFry®.
Ziehen Sie den Korb am schwarzen Griff heraus und entnehmen Sie darin befindliche Teile wie die Bedienungsanleitung.

Reinigung & Pflege

Das Gerät muss täglich gereinigt werden.
Verwenden Sie nur lebensmittelechte Reiniger, vorzugsweise neutrale oder alkalische Mittel.
Auch bei hartnäckigen Rückständen sind diese Reiniger geeignet.
Nach der Anwendung von Spezialreinigern alle Teile mit klarem Wasser abwaschen.
Anschließend die Teile gründlich abtrocknen, um Reinigerreste zu vermeiden.
Niemals bleichende oder chlorhaltige Reinigungsmittel verwenden.

Technische Daten

Abmessungen