• Maximale Saftigkeit: Verdampfendes Wasser schützt das Grillgut vorm Austrocknen, sodass die Speisen besonders zart bleiben.
• Kein Fettbrand: Herabtropfendes Fett fällt ins Wasser und verbrennt nicht, was für eine sauberere und sicherere Zubereitung sorgt.
• Kaum Rauch & Geruch: Ideal für offene Küchen, da kein Fettqualm entsteht, was das Raumklima verbessert.

Robuster Gas Wassergrill für professionelle Ansprüche

Der Gas Wassergrill bietet mit seiner Leistung von 15,6 kW eine starke Hitzequelle, die sich ideal für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung verschiedenster Speisen eignet. Als Tischgerät mit einer Tiefe von 730 mm ist er kompakt und flexibel einsetzbar, perfekt für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Das moderne Design kombiniert mit langlebigen Materialien macht ihn zu einem zuverlässigen Partner in jeder Profi-Küche.

Durchdachte Details für maximale Sicherheit und Komfort

Die Ausstattung mit einem Sicherheits-Thermoelement garantiert, dass die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet wird, falls die Flamme erlischt – ein wichtiger Schutzmechanismus für den professionellen Betrieb. Die piezoelektrische Zündung sorgt für eine einfache und sichere Inbetriebnahme. Die große Grillfläche mit einem leicht abnehmbaren Gusseisenrost ermöglicht eine optimale Hitzeverteilung und einfache Reinigung. Zusätzlich sind die Heizzonen separat einstellbar, was flexible Grillmethoden und eine präzise Temperaturkontrolle erlaubt.

Fazit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Dieser Gas Wassergrill ist ideal für alle, die auf leistungsstarke und sichere Grillgeräte angewiesen sind. Dank des hochwertigen Edelstahlkorpus und hitzebeständiger Materialien überzeugt er durch Langlebigkeit und einfache Handhabung. Ob als freistehendes Tischgerät oder optional als Einbaugerät – er passt sich flexibel an verschiedene Küchenkonzepte an. Perfekt geeignet für die professionelle Gastronomie, Catering und Einzelhandel, wo Qualität und Effizienz gefragt sind.

• ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage sorgt für optimale Leistung und Nutzung.
• ⚠️ Das Gerät niemals ohne Wasser betreiben.

1. Das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze erreichen.
2. Erst nach dem Vorheizen das erste Fleisch auflegen.

• Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
• Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungen der Rohre zu vermeiden.
• Roste heiß abbürsten, um Rückstände zu entfernen.
• Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, um Kratzer zu verhindern.