• Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer reduziert den Energieverbrauch um 20 %. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Kunden können die Hitze präzise anpassen. So gelingen Pizzen perfekt nach Wunsch.

Robuster Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 9+9x 30cm Backflächen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Dieses Modell überzeugt durch seine manuelle Bedienung und das praktische Untergestell, das für Stabilität und eine angenehme Arbeitshöhe sorgt. Er eignet sich perfekt für die Zubereitung von mehreren Pizzen gleichzeitig und unterstützt so einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Gastronomie.

Effiziente Technik und durchdachtes Design

Der Ofen ist wärmeisoliert, was ihn besonders energiesparend macht und die Betriebskosten senkt. Dank der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur konstant, selbst bei häufigem Öffnen der Tür. So wird eine gleichbleibend hohe Backqualität gewährleistet. Zusätzlich spart das Gerät bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Modellen. Praktische Features wie ein integrierter Kaminöffner, eine Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster erleichtern die Bedienung und Kontrolle des Backvorgangs.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Energieeffizienz und zuverlässige Leistung legen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Imbisse und Catering-Unternehmen, die mehrere Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten. Das robuste Design und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Profi-Küche.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Verpackungsmaterial entfernen und darauf achten, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt ist.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.