Doppelwandige Topfspülmaschine - Touch - 16,7 kW - mit Reiniger- & Laugenpumpe

Einschubhöhe: 800mm
Art.-Nr. TSOZ60
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Intuitive Touchscreen-Bedienung: Ermöglicht eine einfache und schnelle Steuerung der Maschine, was den Bedienkomfort deutlich erhöht.
  • Restlaufzeit-Anzeige: Bietet jederzeit transparente Informationen über den verbleibenden Spülzyklus, was die Planung erleichtert.
  • Vielfältige Einstellmöglichkeiten: Erlauben eine individuelle Anpassung der Maschine an unterschiedliche Anforderungen und verbessern so die Flexibilität.
  • Doppelwandige Isolierung: Reduziert den Geräuschpegel erheblich, was zu einer angenehmeren Arbeitsumgebung beiträgt.
  • Effektive Wärmeabstrahlungsreduktion: Minimiert Wärmeverlust und sorgt für eine energiesparende Nutzung der Maschine.

Beschreibung

Produktübersicht

Die doppelwandige Topfspülmaschine ist ein robustes Standgerät, das speziell für die professionelle Reinigung von Töpfen bis zu einem Durchmesser von 600 mm entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 16,7 kW und einer Touch-Bedienung bietet sie eine moderne und effiziente Lösung für Großküchen. Das Gerät ist geeignet für GN 2/1 Behälter und überzeugt durch seine hohe Leistungsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Produktdetails

Die Spülmaschine verfügt über zwei Wascharme sowie Klarspülerarme aus Edelstahl, die für ein effektives und gründliches Reinigungsergebnis sorgen. Dank der thermostatgesteuerten Spül- und Waschtemperatur wird eine optimale Reinigung bei gleichzeitigem Energieeinsatz gewährleistet. Die integrierte Reiniger- und Laugenpumpe unterstützt die effiziente Reinigung, während das Rückschlagventilsystem und die vollständige Abdichtung nach IPX5 den Wasserschutz sicherstellen. Alle internen Komponenten sind leicht herausnehmbar, was die Reinigung und Wartung erheblich erleichtert. Der Korpus besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, was Langlebigkeit und Hygiene garantiert.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Topfspülmaschine ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben, die eine leistungsstarke und zuverlässige Reinigungslösung benötigen. Sie kombiniert effiziente Reinigung mit einfacher Bedienbarkeit und Wartung. Dank ihrer robusten Bauweise und vielseitigen Funktionen ist sie perfekt geeignet, um den hohen Anforderungen im professionellen Küchenalltag gerecht zu werden.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Informationen zur Netzspannung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
  • ⚠️ Das Gerät kann mit Warm- oder Kaltwasseranschluss betrieben werden.
  • ⚠️ Die Spülprogramme funktionieren nur mit Warmwasseranschluss korrekt.

Reinigung & Pflege

  • Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
  • Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1500 - 2000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
  • Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
  • Ausschließlich für chlorfreie Reiniger geeignet.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 780 mm
Tiefe 950 mm
Höhe 1.962 mm
Tiefe geöffnet 1.336 mm
Höhe geöffnet 2.400 mm

Korbmaß

Breite 600 mm
Tiefe 700 mm

Einschubhöhe

Höhe 800 mm

Wasseranschluss

Wasserzulauf R 3/4"
Wasserablauf R 3/4"

Details

Wäschetemperatur 55 - 60 °C
Spültemperatur 82 °C - 85 °C
Wasserdruck -
Lautstärke 80 dB(A)
Max. Geschirrhöhe 800 mm inkl. Spülkorb

Spülvorgang

Spülprogramm 1 Spüldauer 120 Sekunden bei max. 30 Körben/h
Spülprogramm 2 Spüldauer 360 Sekunden bei max. 10 Körben/h
Spülprogramm 3 Spüldauer 480 Sekunden bei max. 7,5 Körben/h
Wasserverbrauch pro Durchlauf 4,50 l

Kapazität

Tankkapazität 65 l
Boilerkapazität 18 l

Anschlusswerte

Leistung 16,70 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 235 kg
Nettogewicht 220 kg

Download / Explosionszeichnung

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