Hochwertiger Bräter aus Gusseisen für vielseitiges Kochen

Dieser Bräter aus der Serie BRAISERS besticht durch sein robustes Gusseisen, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet und die Hitze lange speichert. Die elegante Farbe „Weisser Trüffel“ verleiht dem Kochgeschirr ein edles Erscheinungsbild. Mit einem Durchmesser von 240 mm und einer Höhe von 116 mm ist er ideal dimensioniert, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Der Deckel ist mit der innovativen Chistera Drop-Structure ausgestattet, die für eine optimale Rückführung von Kondenswasser sorgt und so das Garen besonders schonend macht.

Perfekt geeignet für vielfältige Einsatzbereiche in der Küche

Dieser Bräter ist für alle Herdarten geeignet, darunter Induktion, Gas, Elektro und Glas-Keramik, und kann auch problemlos im Backofen verwendet werden. Dank seiner robusten Verarbeitung ist er zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert. Ob Schmoren, Braten oder langsames Garen – dieses Kochgeschirr ist optimal für die professionelle und private Küche geeignet. Besonders praktisch ist er für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen oder Braten, bei denen eine gleichmäßige Temperatur und Feuchtigkeit entscheidend sind.