• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und Zuverlässigkeit. Dies garantiert eine lange Lebensdauer und hohe Funktionalität.

Produktübersicht

Die Wandhaube mit Motor ist eine speziell für die Gastronomie entwickelte Lösung, die durch ihre kompakte und robuste Bauweise überzeugt. Mit einer Breite von 1600 mm bietet sie ausreichend Fläche, um Kochdünste effektiv abzusaugen und die Luftqualität in der Küche zu verbessern. Dank der hochwertigen Verarbeitung und punktgeschweißten Edelstahlstruktur ist die Haube besonders langlebig und pflegeleicht.

Details und Funktionen

Ausgestattet mit einem leistungsstarken Motor mit 147 W und fünf Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Absaugleistung flexibel anpassen. Das Fördervolumen von 1800 m³/h sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, während der Luftumschlag von 1300 m³ für eine schnelle Erneuerung der Luft sorgt. Drei Filter des Typs B garantieren eine gründliche Reinigung der Luft von Fettpartikeln. Die integrierte Beleuchtung sorgt für optimale Sicht am Kochfeld, und der Fettablasshahn erleichtert die Reinigung erheblich.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Wandhaube ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben geeignet, die Wert auf eine leistungsstarke und zuverlässige Absaugung legen. Die Kombination aus einfacher manueller Bedienung, robuster Edelstahlkonstruktion und vielseitigen Funktionen macht sie zu einer perfekten Lösung für unterschiedlichste Kochbereiche. Ob in Restaurants, Kantinen oder Catering-Betrieben – diese Haube sorgt für saubere Luft und ein angenehmes Arbeitsumfeld.

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
• Eine tägliche Reinigung verhindert das Einbrennen und Verharzen von Fett.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• Filter in der Spülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit fettlösendem Reiniger waschen.
• Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmelbildung zu vermeiden.