Produktübersicht

Der Gas Kochkessel mit 150 Liter Fassungsvermögen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Die indirekte Beheizung mit 20,9 kW Leistung sorgt für eine gleichmäßige und schonende Erwärmung der Inhalte. Das Standgerät ist mit einem Wasserzulauf und Ablasshahn ausgestattet, was die Handhabung und Reinigung erleichtert. Dank der hochwertigen Materialien und der sorgfältigen Verarbeitung ist dieser Kochkessel besonders langlebig und robust.

Produktdetails

Der Korpus und der Kessel bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, während der Boden aus Edelstahl AISI 316 gefertigt ist, was für hohe Korrosionsbeständigkeit sorgt. Die doppelwandige Konstruktion ermöglicht die indirekte Beheizung und trägt zu einem geringen Energieverbrauch bei. Ein integrierter Kamin sorgt für die sichere Entlüftung der Kochdämpfe. Die Sicherheit wird durch ein Sicherheits-Thermoelement gewährleistet, das die Gaszufuhr bei Erlöschen der Flamme automatisch abschaltet. Weitere praktische Features sind der Piezozündflammenbrenner mit Silikonschutz, das Sicherheitsthermostat, eine Betriebskontrollleuchte und ein Manometer zur Druckkontrolle. Höhenverstellbare Edelstahlfüße sorgen für einen stabilen Stand.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Kochkessel ist perfekt geeignet für Großküchen, Catering und industrielle Lebensmittelherstellung. Seine robuste Bauweise und die effiziente, indirekte Beheizung machen ihn besonders zuverlässig und energiesparend. Die einfache Bedienung und die integrierten Sicherheitsmechanismen gewährleisten einen sicheren und komfortablen Betrieb. Durch den Wasserzulauf und Ablasshahn ist die Reinigung unkompliziert. Insgesamt bietet dieses Modell eine professionelle Lösung für alle, die große Mengen schonend und effizient erhitzen möchten.