Produktübersicht

Der Gas Kippkochkessel mit 150 Liter Fassungsvermögen ist ein hochwertiges Kochgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Kantinen und Catering-Betrieben entwickelt wurde. Die indirekte Beheizung mit 21 kW Leistung sorgt für eine schonende und gleichmäßige Erwärmung Ihrer Speisen. Dank des integrierten Wasserzulaufs und Ablasshahns ist die Handhabung besonders komfortabel und effizient. Dieses Standgerät besticht durch seine robuste Bauweise und ist ideal für die Zubereitung großer Mengen.

Produktdetails

Der Kippkochkessel ist doppelwandig gefertigt und verfügt über einen Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 sowie einen Kesselboden aus Edelstahl AISI 316, was eine lange Lebensdauer und hohe Korrosionsbeständigkeit garantiert. Die Motorbetriebene Kippvorrichtung ermöglicht einen sanften und sicheren Kippvorgang, unterstützt durch einen Notausschalter für zusätzliche Sicherheit. Das integrierte Sicherheitsthermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, falls die Flamme erlischt. Die Temperatur ist regulierbar und kann bis maximal 105 °C eingestellt werden, unterstützt durch ein Manometer zur Druckkontrolle und eine Betriebskontrollleuchte. Höhenverstellbare Füße sorgen für einen stabilen und sicheren Stand.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Gas Kippkochkessel ist perfekt geeignet für die professionelle Großküche, in der große Mengen an Speisen schonend und effizient zubereitet werden müssen. Besonders vorteilhaft ist seine Eignung für Produkte mit hohem Säureanteil dank der hochwertigen Materialien. Die indirekte Beheizung und die einfache Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für Kantinen, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetriebe. Mit seiner robusten Verarbeitung und durchdachten Sicherheitsfunktionen bietet dieses Gerät eine zuverlässige und langlebige Unterstützung im Küchenalltag.