Produktübersicht

Der Elektro Druck Kochkessel mit 150 Liter Fassungsvermögen ist eine professionelle Lösung für die Lebensmittelproduktion und Großküchen. Mit einer Leistung von 18 kW sorgt er für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Die indirekte Beheizung garantiert eine schonende und energiesparende Zubereitung. Dank der europäischen Produktion steht der Kochkessel für hohe Qualität und Langlebigkeit.

Produktdetails

Der Korpus besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der für seine Robustheit und Hygiene bestens geeignet ist. Der Boden aus Edelstahl AISI 316 bietet zusätzlichen Korrosionsschutz, was die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht. Das Heizelement aus Incoloy-Stahl ist besonders widerstandsfähig und sorgt für eine zuverlässige Wärmeentwicklung. Kalt- und Warmwasserhähne sowie ein Ablasshahn aus verchromtem Messing ermöglichen eine einfache Handhabung und Reinigung. Die manuell einstellbaren Befestigungselemente sorgen für sicheren Stand und Stabilität. Ein Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und gewährleistet einen sicheren Betrieb. Die Erwärmung erfolgt mit Niederdruckdampf bei 0,5 bar, was die Zubereitung schonend und effizient macht.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Druck Kochkessel ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Cateringbetrieben und der Lebensmittelindustrie geeignet. Seine robuste Bauweise und die indirekte Beheizung machen ihn perfekt für die Zubereitung großer Mengen von Speisen und Produkten. Die Kombination aus hoher Leistung und hochwertigen Materialien garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Insgesamt bietet der Kochkessel eine effiziente und sichere Lösung für alle, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen.