Durchschubspülmaschine - Digital - 8,7 kW - mit Wärmerückgewinnung, Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe - inkl. Zulauftisch links & Ablauftisch rechts
Einschubhöhe: 400mm
Art.-Nr. DSHI1080WD#SET-R

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Durchschubspülmaschine - Digital - 8,7 kW - mit Wärmerückgewinnung, Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe - inkl. Zulauftisch links & Ablauftisch rechts
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Zubehör (4)
Produktvorteile
- Digitales Display: Erleichtert die Bedienung durch eine intuitive Benutzeroberfläche.
- Automatischer Waschgangstart: Spart Zeit durch den Start des Waschgangs direkt nach dem Schließen der Haube.
- Verstellbare Laufschienen: Ermöglichen flexible Zu- und Auslaufoptionen für Körbe an allen Seiten.
- Wärmerückgewinnung: Nutzt heiße Abluft zur Erwärmung des Wasserkreislaufs und senkt dadurch den Stromverbrauch.
- 20% Energieeinsparung: Reduziert Betriebskosten durch effiziente Nutzung der Wärmerückgewinnung.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Durchschubspülmaschine ist ein leistungsstarkes Standgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einer Leistungsaufnahme von 8,7 kW und integrierter Wärmerückgewinnung bietet sie eine effiziente und umweltfreundliche Reinigungslösung. Das Modell verfügt über einen Zulauftisch links und einen Ablauftisch rechts, was den Arbeitsablauf in der Küche optimal unterstützt.Produktdetails
Ausgestattet mit Reiniger-, Klarspüler- und Laugenpumpe gewährleistet die Maschine eine gründliche und hygienische Reinigung von Geschirr und Töpfen. Zwei Wasch- und zwei Klarspülarme rotieren kontinuierlich und sind so konstruiert, dass sie nicht verstopfen, was eine gleichbleibend hohe Reinigungsleistung sicherstellt. Das digitale Display ermöglicht eine benutzerfreundliche Steuerung aller Funktionen. Der Korpus besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der besonders robust und langlebig ist. Für maximale Hygiene sorgt ein Doppelfiltersystem im Spülraum. Die Tür ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das den Betrieb sicher und zuverlässig macht.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Durchschubspülmaschine ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, die Wert auf effiziente, schnelle und hygienische Reinigung legen. Dank der integrierten Wärmerückgewinnung und der elektrischen Dosierpumpen für Reiniger und Klarspüler wird nicht nur Energie gespart, sondern auch die Reinigungsqualität optimiert. Insgesamt überzeugt das Gerät durch seine robuste Verarbeitung und die durchdachte Ausstattung, die den Küchenalltag erheblich erleichtert.Installation & Bedienung
- ⚠️ Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken.
- ⚠️ Informationen zur Netzspannung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
- ⚠️ Das Gerät kann mit Warm- oder Kaltwasseranschluss betrieben werden.
- ⚠️ Spülprogramme funktionieren nur mit Warmwasseranschluss zuverlässig.
- Entkalkerpatronen müssen nach 1.500 bis 2.000 Litern Wasserdurchfluss regeneriert werden.
- Die maximale Durchflussmenge hängt von der Wasserhärte ab.
- Eine detaillierte Anleitung finden Sie unter den Reitern "Download" und "Video".
Reinigung & Pflege
- Verwenden Sie ausschließlich chlorfreie Reiniger, um die Maschine zu schonen.
Technische Daten
Abmessungen Gesamt
| Breite | 2.620 mm |
|---|---|
| Tiefe | 820 mm |
| Höhe | 2.012 mm |
Korbmaß
| Breite | 500 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
Einschubhöhe
| Einschubhöhe | 400 mm |
|---|
Wasseranschluss
| Wasserzulauf | R 3/4" |
|---|---|
| Wasserablauf | Ja |
Details
| Waschtemperatur | 55 °C |
|---|---|
| Spültemperatur | 85 °C |
| Bedienung | Digital |
Spülvorgang
| Spülprogramm 1 | Spüldauer 100 Sekunden bei max. 36 Körben/h |
|---|---|
| Spülprogramm 2 | Spüldauer 150 Sekunden bei max. 24 Körben/h |
| Spülprogramm 3 | Spüldauer 210 Sekunden bei max. 17 Körben/h |
| Wasserverbrauch pro Durchlauf | 3 l |
Kapazität
| Tankkapazität | 20 l |
|---|---|
| Boilerkapazität | 6 l |
Anschlusswerte
| Leistung | 8,70 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 164 kg |
| Nettogewicht | 155 kg |
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