Kombidämpfer - Digital - 5x GN 1/1

Produktvorteile

• Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung

• Airflowlogic – Patentierte Luftführung für gleichmäßige Garergebnisse

• Humilogic – Patentierte Befeuchtung für eine feine Zerstäubung der Wassertropfen

Ausführung

• Kombidämpfer

• Inklusive Halterung: 5 x GN 1/1

• Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar

• Türanschlag rechts / Türgriff links

• Mit Kondensatwanne unter der Tür

• Mit Sicherheitsthermostat

• Mit Vorheiz- und Abkühlfunktion

• Höhenverstellbare Schraubfüße

• CB-Normen geprüft und zertifiziert

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Abgerundete Innenecken

• Glastür mit Doppelverglasung

• Hochwertiger Glas-Schutz

• Türgriff aus Kunststoff

Garraum

• Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung

• Direktdampfsystem mit automatischer Regelung 10 Stufen

• Dampffunktion ist komplett ausschaltbar

• Motor mit Umsteuerung

• Bidirektionales Umluftsystem

• Gleichmäßige Wärmeverteilung

Bedienung/Steuerung

• Digitales Display

• 100 Programmspeicherplätze für Rezepte

Garmöglichkeiten

• Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

• Backen

• Dämpfen / Entfeuchten

• Auftauen

• Niedertemperaturgaren

Lieferumfang

• 5 x Halterungen

• GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen