Hochwertige Wok-Pfanne mit Kupferoptik

Diese Wok-Pfanne mit einem Durchmesser von 260 mm und einer Höhe von 80 mm besticht durch ihr ansprechendes Design mit einer Außenbeschichtung in Kupferoptik. Das Material Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung, die das Garen von Speisen effizient und energiesparend macht. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht eine sichere und komfortable Handhabung, was das Wenden und Rühren erleichtert.

Perfekt für vielseitiges Braten und Garen

Die Pfanne ist ideal geeignet für das schonende Anbraten und Zubereiten von Gemüse, Fleisch und asiatischen Gerichten wie Wokgemüse oder Pfannengerichten. Durch die hohe Seitenwand und die großzügige Größe eignet sie sich besonders gut für das schnelle, intensive Garen bei hoher Hitze. Ihr Einsatzgebiet liegt vor allem in professionellen Küchen, in denen eine robuste und leistungsfähige Pfanne für vielseitige Kochtechniken benötigt wird.

Kupfer-Pflege:

• Kupfer oxidiert mit der Zeit ganz natürlich und setzt eine Patina an.
• Um den strahlenden Glanz der Oberfläche zu bewahren, behandeln Sie das Material regelmäßig mit einer geeigneten Polierpaste.

Pflege des Edelstahls:

• Handreinigung.