• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und zuverlässige Qualität aus italienischer Herstellung.
• Hohe Luftleistung: Ermöglicht eine schnelle und effiziente Entfernung von Wrasen und Gerüchen in Profiküchen.
• Labyrinthfilter aus Edelstahl: Bieten effektiven Flammschutz und verhindern Fettablagerungen im Abluftkanal.
• Hermetisch dichte Fettfangrinne mit Ablasshahn: Erleichtert die hygienische und zeitsparende Reinigung der Haube.

Robuste Wandhaube mit Motor für professionelle Küchen

Die Wandhaube mit Motor bietet mit einer Breite von 1200 mm eine ideale Lösung für den Einsatz in der Gastronomie. Sie wurde speziell für den anspruchsvollen Küchenalltag entwickelt und überzeugt durch ihre kompakte sowie robuste Bauweise. Dank der integrierten Beleuchtung sorgt sie für optimale Sichtverhältnisse beim Kochen.

Hochwertige Verarbeitung und durchdachte Details

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, garantiert die Haube eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die punktgeschweißte Monoblock-Struktur sorgt für eine hohe Verwindungssteifigkeit, wodurch Stabilität und Sicherheit im Betrieb gewährleistet sind. Ein Fettablasshahn erleichtert die Wartung, während der getrennte Auffang- und Absaugbereich für eine effiziente Luftführung sorgt. Der integrierte Regler und der Filter optimieren die Funktionalität der Haube zusätzlich.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Wandhaube ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen, wo Zuverlässigkeit und Leistungsfähigkeit gefragt sind. Sie unterstützt eine saubere und sichere Arbeitsumgebung, indem sie Kochdünste effektiv absaugt und das Raumklima verbessert. Mit ihrer robusten Bauweise und praktischen Funktionen ist sie eine hervorragende Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel und Bakterienbildung zu vermeiden.