Holz-Räucherofen mit Gar- & Räucherfunktion – 70 kg - inkl. 4 Tragoste
Art.-Nr. HROE70Mit Temperaturanzeige
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Zubehör (3)
Produktvorteile
- Integriertes Funkenschutz- und Partikelfiltersystem: Reduziert effektiv Funkenflug, verringert die Austrittsgeschwindigkeit und senkt die Rauchgastemperatur für mehr Sicherheit und Umweltschutz.
- Einstellbare Sauerstoffzufuhr: Ermöglicht eine präzise Belüftung über einen rutschenförmigen Schieber mit Sicherung, um optimale Rauchbedingungen zu gewährleisten.
- Regulierung der Rauchgasentlüftung: Die obere Klappe erlaubt eine kontrollierte Entlüftung des Rauchgases, was die Gar- und Räucherfunktion verbessert.
Beschreibung
- Herausnehmbare Fettauffangschublade, Kohleschublade und Ascheschublade
- Integriertes Thermometer an der Front
- 70 kg Fleischkapazität
- Brennstoff: Holzkohle
Vielseitiger Holz-Räucherofen für professionelle Grillfreunde
Der Holz-Räucherofen überzeugt durch sein hitzebeständiges Gehäuse und einen Innenraum aus Edelstahl, der eine lange Lebensdauer garantiert. Mit der integrierten Gar- und Räucherfunktion lassen sich Fleisch und Fisch schonend zubereiten. Das eingebaute Grill-/Barbecue-Thermometer an der Front ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle während des gesamten Garvorgangs. Die vier Bratroste bieten ausreichend Platz für große Mengen.Optimale Handhabung und große Kapazität für vielfältige Anwendungen
Der Ofen ist mit einem fahrbaren Gestell samt 4 Lenkrollen ausgestattet, was den Transport erleichtert. Die verriegelbaren Türgriffe und Bakelit-Griffe sorgen für sicheren und komfortablen Gebrauch. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschublade, Kohleschublade und Aschekasten ist die Reinigung besonders einfach. Mit einer Fleischkapazität von 70 kg und der Nutzung von Holzkohle als Brennstoff eignet sich der Räucherofen ideal für den professionellen Einsatz bei Grillfesten, Events oder in der Gastronomie.Installation & Bedienung
- Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal in Betrieb nehmen, denken Sie bitte daran, alle Kunststofffolien zu entfernen, die die Außenseite des Ofens bedecken.
- Bevor Sie die Grillroste zum ersten Mal verwenden, reinigen Sie diese mit Wasser und trocknen Sie sie mit einem Tuch ab.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 731 mm |
|---|---|
| Tiefe | 903 mm |
| Höhe | 1.808 mm |
Rostmaß
| Breite | 610 mm |
|---|---|
| Tiefe | 555 mm |
Details
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Anzahl Einlegeroste | 4 |
| Kapazität | 70 kg |
| Anzahl Rollen | 4 |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Holzkohle |
|---|
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 236 kg |
| Nettogewicht | 192 kg |
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