• Durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit universell einsetzbar
• Glastüren

Innovativer Fleischreifeschrank für perfekte Dry Aging Ergebnisse

Der Dry Aging Fleischreifeschrank bietet eine professionelle Lösung zur Trockenreifung von Fleisch. Mit digital gesteuertem Thermostat und präziser Luftfeuchtigkeitsanzeige sorgt er für eine konstant optimale Umgebung. Die beleuchtete Rückwand mit Salzsteinmotiv schafft zudem eine ansprechende Optik. Dank der starken und konstant bleibenden Kühlung gelingt eine gleichmäßige Reifung mit sehr geringem Gewichtsverlust.

Vielseitigkeit und Effizienz für den professionellen Einsatz

Dieser Reifeschrank ist universell einsetzbar durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Er überzeugt durch hohe Energieeffizienz und einen geräuscharmen Betrieb. Die Glastüren ermöglichen eine einfache Sichtkontrolle des Reifegutes. Ideal geeignet für Metzgereien, Gastronomie und Feinkostgeschäfte, die höchste Ansprüche an Fleischqualität stellen.