• Integrierter Wassertank zur Befeuchtung im Reifeschrank
• Beleuchtete Rückwand mit Salzsteinmotiv

Innovativer Dry Aging Fleischreifeschrank für Profis

Dieser Dry Aging Fleischreifeschrank ist die perfekte Lösung für die schonende Trockenreifung von Fleisch. Ausgestattet mit zwei Glastüren bietet er eine ausgezeichnete Sicht auf das Reifegut. Die Kombination aus digital gesteuertem Thermostat und präziser Luftfeuchtigkeitsanzeige garantiert eine konstante Innentemperatur und optimale Reifebedingungen. Die beleuchtete Rückwand mit Salzsteinmotiv sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern unterstützt das Reifeprozessklima.

Vielseitige Anwendung und effiziente Technologie

Der Schrank ist ideal für den professionellen Einsatz und überzeugt durch geringen Gewichtsverlust beim Reifen. Durch die individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit ist er universell einsetzbar. Die hohe Energieeffizienz und der geräuscharme Betrieb machen ihn besonders wirtschaftlich und komfortabel. Starke und konstante Kühlung gewährleistet eine gleichbleibend hohe Fleischqualität.