Aufschnittmaschine mit Self-Lock-System - 250 Watt - Messer: Ø 300mm

Art.-Nr. AMH300ASLMit schräger Schneidevorrichtung
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Ersatzteile (8)

Produktvorteile

  • Erhöhte Sicherheit durch Self-Lock-System. Die Aufschnittmaschine wird automatisch in einer sicheren Position verriegelt, was unbeabsichtigtes Einschalten und Verletzungen verhindert.

Beschreibung

  • Schräge Schneidevorrichtung
  • Handschutz für sicheren Betrieb
  • Austauschbarer Schleifstein
  • Korpus aus Aluminium

Effiziente Aufschnittmaschine für professionelle Ansprüche

Die Aufschnittmaschine mit Self-Lock-System überzeugt durch eine präzise Schneideleistung und ein sauberes Schnittergebnis. Dank der schrägen Schneidevorrichtung wird das Schneiden von Fleischwaren besonders einfach und effizient gestaltet. Der Handschutz sorgt für eine sichere Bedienung, während der auswechselbare Schleifstein eine dauerhaft scharfe Klinge garantiert. Der robuste Korpus aus hochwertigem Aluminium macht die Maschine langlebig und pflegeleicht.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Gastronomie und Handel

Diese Aufschnittmaschine ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, im Catering und im Einzelhandel. Sie eignet sich hervorragend zum Schneiden verschiedenster Fleischwaren und ermöglicht durch den Spritzschutz eine saubere Arbeitsumgebung. Die rutschfesten Gummifüße gewährleisten einen stabilen Stand. Mit ihrer benutzerfreundlichen mechanischen Bedienung ist sie die perfekte Lösung für effizientes und sicheres Arbeiten im gastronomischen Alltag.

Installation & Bedienung

  • Wir empfehlen, das Fleisch vor der Verarbeitung auf mindestens -4 °C herunter zu kühlen. Durch das leichte Anfrieren gewinnt das Fleisch an Festigkeit, sodass es sich präzise und in hauchfeine Scheiben schneiden lässt.

Reinigung & Pflege

  • Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und die Schnittstärke auf Null stellen.
  • Die Maschine täglich mit einem feuchten Tuch und Reinigungsmittel säubern, danach abwischen und trocknen.
  • Kein fließendes Wasser zum Abwaschen verwenden und auf chemische, scheuernde Produkte oder beschädigende Bürsten verzichten.
  • Die Messerabdeckung zur Reinigung abnehmen und auch den Produktschlitten gründlich säubern.
  • Nach der Reinigung die Maschine 5 Minuten lang im Leerlauf laufen lassen.

Technische Daten

Abmessungen

Produktmaße (BxTxH)576 x 465 x 430 mm

Details

Messerdurchmesser300 mm
Max. Schnittstärke0,50 mm

Anschlusswerte

BetriebsartElektro
Leistung250 Watt
Spannung230V
Phase1N~/PE

Lieferung

VersandartPaket
LieferzustandMontiert
Bruttogewicht24,30 kg
Nettogewicht22,20 kg

Download / Explosionszeichnung

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