* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Induktions-Kastenhaube - 4000mm - ohne Motor - mit Filter
Art.-Nr. IWHK4011
Bautiefe: 1100 mm
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.697,32 €
Zubehör (3)
Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu, was die Luftzirkulation optimiert.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, sodass sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, was unangenehme Luftströmungen im restlichen Raum reduziert.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Kastenhaube mit einer Länge von 4000 mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise, die eine lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit gewährleistet. Ohne integrierten Motor ist sie ideal für individuelle Lüftungslösungen, bei denen die Motorik separat installiert wird. Die Haube ist mit Typ B Filtern ausgestattet, die für eine effiziente Luftreinigung sorgen.Produktdetails
Die Haube verfügt über sieben Filter, die eine große Fläche zur Filterung bieten und somit für eine optimale Luftqualität in der Küche sorgen. Das Fördervolumen von 4200 m³/h garantiert eine leistungsstarke Absaugung von Kochdämpfen und Gerüchen. Die Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304 ist punktgeschweißt und sorgt für eine hochwertige Verarbeitung sowie eine einfache Reinigung. Zusätzlich ist die Haube mit LED-Innenbeleuchtung ausgestattet, die für eine helle und energiesparende Ausleuchtung des Kochbereichs sorgt.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Induktions-Kastenhaube ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die eine leistungsstarke und langlebige Absaugung benötigen. Sie eignet sich besonders für gastronomische Betriebe, in denen eine individuelle Motorinstallation gewünscht wird. Dank der hochwertigen Materialien und der durchdachten Konstruktion bietet sie eine effiziente und hygienische Luftreinigung. Ideal ist sie für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben, die auf Qualität und Funktionalität Wert legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder fachgerecht reduziert werden.
- ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
- Reinigen Sie die Filter täglich, um Einbrennen und Verharzen zu verhindern.
- Heben Sie die Filter vorsichtig aus der Halterung, achten Sie auf Fetttropfen.
- Bei starker Verschmutzung spülen Sie grobes Fett mit heißem Wasser ab.
- Waschen Sie die Filter in der Spülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit fettlösendem Reiniger.
- Stellen Sie sicher, dass die Filter komplett trocken sind, bevor Sie sie wieder einsetzen.
- Eine vollständige Trocknung verhindert die Bildung von Schimmel und Bakterien.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 4.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.100 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
Details
| Gerätetyp | Abzugshaube |
|---|---|
| Abluftleistung | 4.200 m³/h |
| Zuluftleistung | 2.950 l |
| Filteranzahl | 7 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 157,20 kg |
| Nettogewicht | 131 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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