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Induktions-Deckenhaube - 3500mm - ohne Motor - mit Filter
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Art.-Nr. IDHK3518
Bautiefe: 1800 mm
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 4.930,16 €
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Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper zu. Dies sorgt für eine effektive Luftzirkulation.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube entweicht. Das verbessert die Luftqualität in der Küche.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, wodurch sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert. Das erleichtert die Reinigung.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, was im restlichen Raum weniger unangenehme Luftströmungen verursacht. Das erhöht den Komfort im Küchenbereich.
Beschreibung
Produktübersicht
Diese Induktions-Deckenhaube überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben. Sie ist speziell darauf ausgelegt, Kochdünste effektiv abzusaugen und sorgt so für ein sauberes und angenehmes Arbeitsumfeld. Die Haube ist 3500 mm lang und kommt ohne Motor, was flexible Installationsmöglichkeiten bietet.Produktdetails
Das Gerät verfügt über 12 Filter des Typs B, die eine effiziente Reinigung der Luft gewährleisten. Mit einem Fördervolumen von 5400 m³/h werden Kochdünste und Gerüche zuverlässig abgesaugt. Die Haube ist aus edelstahl AISI 304 gefertigt und punktgeschweißt, was für Langlebigkeit und Stabilität sorgt. Eine tropffreie, hermetische Rinne mit Ablasshähnen sammelt Fette sicher und erleichtert die Reinigung. Die LED-Innenbeleuchtung sorgt für optimale Sichtverhältnisse unter der Haube. Die satinierte Scotch-Brite-Oberfläche verleiht der Haube ein modernes und pflegeleichtes Design.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Induktions-Deckenhaube ist perfekt geeignet für Küchen, in denen hohe Anforderungen an Hygiene und Luftqualität gestellt werden. Durch die Kombination aus robustem Material, effizienter Filtertechnik und hoher Förderleistung ist sie optimal für den Dauerbetrieb in der Gastronomie. Die einfache Reinigung und die langlebige Konstruktion machen sie zu einer zuverlässigen Lösung für den professionellen Einsatz. Ideal ist sie für Großküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, die eine leistungsstarke und wartungsarme Absauganlage benötigen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
- ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl können in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.
- Eine tägliche Reinigung verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden.
- Trockenheit verhindert die Bildung von Schimmel oder Bakterien.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 3.500 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.800 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 400 mm |
Details
| Abluftleistung | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Zuluftleistung | 3.800 l |
| Filteranzahl | 12 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 230,40 kg |
| Nettogewicht | 192 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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