Produktübersicht

Der Elektro Multifunktionsbräter mit einer Leistung von 9,6 kW und einem Fassungsvermögen von 24 Litern ist ein vielseitiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Dieses Standgerät ist ideal zum Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen verschiedenster Speisen geeignet. Die Kombination aus hoher Leistung und digitaler Steuerung macht den Bräter zu einem unverzichtbaren Helfer in der Gastronomie.

Produktdetails und Funktionen

Der Bräter verfügt über das patentierte Multisteuer-System Bflex, welches eine präzise und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die hochwertige Oberplatte aus Edelstahl AISI 316 mit einer Stärke von 20/10 sorgt für eine robuste und hygienische Oberfläche. Zusätzlich ist die Grillfläche mit einer Sammelrinne und Abflussöffnung ausgestattet, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Ein Sicherheitsthermostat sowie eine Betriebskontrollleuchte sorgen für sicheren Betrieb und einfache Handhabung. Der Korpus und die Innenelemente bestehen aus langlebigem Edelstahl AISI 304, was eine lange Lebensdauer und hohe Stabilität garantiert.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Elektro Multifunktionsbräter ist perfekt geeignet für professionelle Küchen, die Wert auf Vielseitigkeit und Effizienz legen. Dank seiner robusten Bauweise und der präzisen Temperaturregelung eignet er sich hervorragend für die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Ob Schmoren, Anbraten, Grillen oder Kochen – dieses Gerät bietet optimale Ergebnisse bei jedem Arbeitsschritt. Besonders in der Gastronomie, Catering und Großküchen ist der Bräter ein zuverlässiger Partner für den täglichen Einsatz.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Seifenwasser abwaschen, um Produktions- und Transportfette vollständig zu beseitigen.

1. Gerät ohne Lebensmittel auf ca. 200°C erhitzen.
2. Letzte Rückstände werden beim Erhitzen verbrannt.
3. Bei leichter Rauch- oder Geruchsentwicklung gut lüften.