• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion: Sichert hohe Fertigungsstandards und Zuverlässigkeit.
• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Garantiert langlebige und präzise Technik.
• Präzise Temperatureinstellung: Ermöglicht exakte Kontrolle für optimale Garergebnisse bei vielfältigen Gerichten.
• Energieeffizienz: Reduziert den Energieverbrauch und senkt dadurch Betriebskosten.
• Schutzklasse IPX5: Bietet überdurchschnittlichen Schutz gegen Wasser und erhöht die Lebensdauer des Geräts.

Produktübersicht

Der Elektro Multifunktionsbräter mit einer Leistung von 4,8 kW und einem Volumen von 11,5 Liter ist ein vielseitiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Dank des patentierten Multisteuer-Systems Bflex bietet er eine präzise und gleichmäßige Temperaturregelung, die für optimale Garergebnisse sorgt. Dieses Tischgerät ist ideal für das Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen verschiedenster Speisen geeignet.

Produktdetails

Die hochwertige Edelstahlverarbeitung mit Korpus und Innenelementen aus Edelstahl AISI 304 sowie einer robusten, hygienischen Oberplatte aus Edelstahl AISI 316 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Grillfläche ist mit einer Sammelrinne und Abflussöffnung ausgestattet, was die Handhabung und Reinigung erleichtert. Die gleichmäßige Wärmeverteilung wird durch die Unterplatte aus Stahl unterstützt und sorgt für konstante Temperaturen während des Betriebs. Zudem ist der Bräter mit einem Sicherheitsthermostat und einer Betriebskontrollleuchte ausgestattet, um die Sicherheit und Bedienbarkeit zu erhöhen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Multifunktionsbräter ist perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, Catering und professionelle Küchen, die ein zuverlässiges und vielseitiges Gerät für verschiedene Kochtechniken benötigen. Durch seine robuste Bauweise und die präzise Temperatursteuerung überzeugt er bei unterschiedlichsten Anwendungen wie Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen. Insgesamt bietet der Elektro Multifunktionsbräter eine hervorragende Kombination aus Leistung, Qualität und Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Seifenwasser abwaschen.
• ⚠️ Gerät ohne Lebensmittel auf ca. 200°C erhitzen, um Rückstände zu verbrennen.
• ⚠️ Bei leichter Rauch- oder Geruchsentwicklung gut lüften.

• Das Gerät vor dem Reinigen auf Handwärme abkühlen lassen. Niemals kaltes Wasser in die heiße Wanne gießen, um Materialschäden zu vermeiden.
• Grobe Reste entfernen und mit warmem Spülwasser einweichen. Nur weiche Schwämme verwenden, da Stahlwolle und Kratzer den Edelstahl beschädigen.
• Schmutzwasser über den Ablauf entleeren. Mit klarem Wasser nachspülen und komplett trockenwischen, um Kalkflecken zu verhindern.